새해 소망을 담은 쿠키
단계별 준비
요리 시간: 1 시간단계 1
소원(예측)을 담은 쿠키를 만드는 방법은 무엇인가요? 재료를 준비하세요. 오븐을 미리 180도로 켜세요.
단계 2
이 제조법에서는 노른자나 편모 한 방울도 흰자위로 들어가지 않는 것이 매우 중요합니다. 거품은 예상만큼 안정적이지 않습니다.
단계 3
소금을 조금 넣고 저속으로 흰자를 휘젓기 시작하세요.
단계 4
거품이 나타나면 속도를 높일 수 있습니다.
단계 5
거품이 강해지면 설탕을 넣어주세요.
단계 6
이제 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오. 거꾸로 뒤집힌 다람쥐 그릇을 머리 위로 안전하게 잡을 수 있으면 다 된 것입니다.
단계 7
밀가루를 체로 치고 버터를 첨가하세요.
단계 8
잘 섞는다. 결과는 두꺼운 반죽입니다.
단계 9
반죽이 살짝 묽어질 때까지 물을 조금씩 추가해 주세요.
단계 10
이것처럼.
단계 11
양피지에 원을 그립니다. 최적의 직경은 7-8cm입니다. 실리콘 코팅이 된 양피지를 선택하는 것이 좋습니다.
단계 12
반죽을 원 안에 균일한 층으로 놓습니다. 각 원마다 - 약 1 tsp. 시험.
단계 13
이와 같이.
단계 14
베이킹 시트로 옮기고 180도에서 평균 5분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 성능에 따라 다르며 4~8분 정도 걸릴 수 있습니다.
단계 15
가장자리가 살짝 갈색이 되면 완성입니다.
단계 16
주걱이나 포크를 사용하여 한 번에 하나의 쿠키를 꺼내고 나머지는 재빨리 열려 있는 뜨거운 오븐에 넣으세요. 우리는 빠르게 작업합니다. 쿠키는 빨리 건조되고 깨질 것이며 조심스럽게 뜨겁습니다. 이 단계에서는 공작물이 건조되기 전에 쿠키에 접을 시간을 갖기 위해 어느 정도의 기술이 필요합니다.
단계 17
쿠키 중앙에 미리 준비해둔 소원을 넣어주세요.
단계 18
반으로 접습니다.
단계 19
그리고 반대 방향으로 반으로 구부려 유리 가장자리에 쿠키를 올려 놓습니다.
단계 20
이와 같이.
단계 21
완성된 쿠키를 작은 컵에 넣어 식혀주세요. 이렇게 하면 쿠키가 풀리지 않고 동일해집니다.
단계 22
쿠키가 준비되었습니다. 안에 무엇이 들어있나요?
단계 23
다채로운 쿠키를 원하시면 반죽에 색소를 넣어주세요.
단계 24
추가 - 동일한 계획에 따라. 반죽의 원을 배치하십시오. 한 양피지를 여러 번 사용할 수 있습니다. 우리는 굽습니다.
단계 25
양피지에서 제거하십시오.
단계 26
소원을 넣고 접어봅니다. 식히세요.
단계 27
그리고 세상에서 가장 좋은 말이 있게 해주세요!
단계 28
그리고 모든 것이 잘되기를 바랍니다!
단계 29
행복해요!
레시피에 대한 의견
비슷한 요리법
아메리칸 초코칩 쿠키매우 빠르고, 매우 간단하고, 매우 쉽고, 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다!- 40 분
- 12 서빙
- 200 Kcal
- 440
오븐의 부드러운 케피어 쿠키향긋하고 부드럽고 너무 맛있어요! 그냥 입에서 녹는다!- 30 분
- 6 서빙
- 504 Kcal
- 392
마가린을 곁들인 홈메이드 쇼트브레드 쿠키일반 제품으로 만든 간단하고 빠르며 매우 맛있습니다!- 1 시간
- 6 서빙
- 507 Kcal
- 280
English
Український
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
Русский
Polski
