체리와 살구, 베리 크림을 곁들인 초콜릿 파이

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   1) 달걀에 설탕을 넣고 풀어준 뒤, 버터와 해바라기유를 섞은 뒤 코코아를 조금씩 넣어가며 덩어리가 생기지 않도록 잘 저어줍니다. 그런 다음 베이킹 파우더, 바닐린을 넣고 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 반죽은 누텔라처럼 아주 두꺼워야 합니다.

2. 단계 2

   

   2) 체리와 살구를 씨를 제거하고 설탕을 조금 첨가했습니다.

3. 단계 3

   

   3) 틀에 기름을 바르고 반죽을 부어 틀 전체에 펴 바르고 그 위에 베리를 올려 놓습니다. 반죽에 넣고 다시 매끄럽게 펴주세요.

4. 단계 4

   

   4) 예열된 오븐에 30~40분간 구워주세요. 우리는 꼬치로 준비 상태를 확인합니다. 젖은 반죽이 남아 있어서는 안 됩니다. 5) 크림 준비: 사워 크림과 가루 설탕, 강판 베리를 섞고 크림에 몇 개의 베리가 들어갈 수 있는지 시험해보세요.

5. 단계 5

   

   6) 파이가 상온으로 식으면 틀에서 꺼내 크림을 바르고, 파이 안쪽에 더 많은 크림이 들어가도록 칼로 파이의 여러 곳에 살짝 뚫어주면 됩니다. 파이가 크림을 2-3시간 동안 흡수하도록 두고 주기적으로 파이와 파이 아래에 크림을 추가합니다. 식욕을 돋우고 풍부하며 크리미하고 맛있는 파이가 준비되었습니다! 맛있게 드시고 기분도 좋아요!