당근 메밀 케이크

Name: 당근 메밀 케이크
Total time: 10 h
Yield: 10
Ingredients: 140 그램 당근; 100 그램 설탕; 1 오렌지; 2 계란; 85 ml 식물성 기름; 50 ml 케피어; 50 그램 건포도; 40 그램 호두; 1 티스푼 베이킹소다; 0.5 티스푼 베이킹 파우더; 85 그램 메밀가루; 85 그램 밀가루; 0.5 티스푼 계피가루; 0.5 티스푼 육두구

메밀가루를 곁들인 건강하고 향기로운 컵케이크입니다. 이 케이크를 한 번 만들었으니 이제는 꽤 자주 굽습니다. 이 페이스트리는 맛 외에도 유익한 특성을 가지고 있습니다. 케이크는 버터 없이 준비됩니다. 레시피에 포함된 당근은 신체에 필요한 섬유질로 구운 식품을 풍부하게 해줍니다. 컵케이크에 들어있는 당근의 맛은 전혀 눈에 띄지 않습니다. 메밀가루에는 비타민, 철분 및 기타 유익한 물질이 포함되어 있습니다. 케이크는 향긋하고 부서지기 쉽습니다. 그리고 아주 맛있어요! 가능한 한 자주 테이블 위에 있어야하는 유익한 특성을 지닌 구운 식품입니다.

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소피아 존스

레시피 작성자

칼로리

248Kcal

단백질

5gram

지방

13gram

탄수화물

29gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 10

140그램

100그램

1

2

85ml

50ml

50그램

40그램

1티스푼

0.5티스푼

85그램

85그램

0.5티스푼

0.5티스푼

단계별 준비

요리 시간: 10 시간

단계 1
재료.
단계 2
오렌지를 씻고 껍질을 제거한 다음 과일 절반에서 주스를 짜냅니다.
단계 3
건포도를 씻어서 말린 다음 오렌지 주스를 부어서 8-10시간 동안, 바람직하게는 밤새 부어주세요.
단계 4
견과류를 잘게 자릅니다.
단계 5
당근을 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 자릅니다.
단계 6
케피어와 소다를 섞어 섞은 후 5분 동안 그대로 두세요.
단계 7
별도의 용기에 두 종류의 밀가루, 베이킹 파우더, 향신료를 섞습니다. 혼합물을 섞고 체로 치십시오.
단계 8
계란을 설탕으로 치십시오.
단계 9
식물성 기름을 넣고 섞는다.
단계 10
케피어에 소다를 넣고 섞는다.
단계 11
결과 혼합물을 강판 당근, 오렌지 껍질 및 주스에 담근 건포도와 결합합니다. 잘 섞는다.
단계 12
밀가루 혼합물을 넣고 잘 섞는다.
단계 13
다진 견과류를 넣고 두꺼운 사워 크림이 될 때까지 반죽을 반죽하십시오.
단계 14
필요한 경우 준비된 양식을 기름칠 양피지로 덮으십시오. 반죽을 펴고 윗부분을 수평으로 만듭니다.
단계 15
180도로 예열된 오븐에서 45~55분 동안 케이크를 굽습니다. 우리는 나무 파편으로 준비 상태를 확인합니다. 건조하면 케이크가 준비된 것입니다. 윗부분이 너무 갈색이면 케이크를 호일로 덮을 수 있습니다. 완성된 케이크는 완전히 식혀서 드세요. 많이 드세요!