쇠고기와 버섯 소스를 곁들인 메밀

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   쇠고기와 버섯 소스로 메밀을 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 먼저 메밀을 삶아주세요. 레시피 끝에 있는 링크의 기사에서 메밀을 선택하고 준비하는 방법에 대해 자세히 알아보세요.

2. 단계 2

   

   프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 이상적인 프라이팬을 선택하는 방법과 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 별도의 기사에서 레시피 끝의 링크를 읽어보세요.

3. 단계 3

   

   다진 버섯을 양파에 넣고 버섯이 익을 때까지 저으면서 모든 것을 볶습니다.

4. 단계 4

   

   고기를 작은 조각으로 자른 다음 별도의 프라이팬에 버터를 넣고 볶습니다.

5. 단계 5

   

   고기에 물 2컵을 넣어줍니다. 끓을 때까지 기다렸다가 신선한 사워 크림 2테이블스푼, 밀가루, 마늘(모든 정향은 2부분으로 잘라야 함)과 고기 향신료를 추가합니다. 고기를 25~30분 정도 끓입니다.

6. 단계 6

   

   30분 후 고기에 버섯과 양파를 넣고 볶습니다.

7. 단계 7

   

   접시에 메밀을 놓고 그 위에 고기와 버섯 그레이비를 얹습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

작은 곰

25.12.2023

4.8

오늘은 일반 메밀에 고기와 버섯을 넣고 버섯과 양파, 상상력을 더해 준비했어요! 이것은 반찬이자 독립 요리입니다. 매우 맛있는 버섯 소스가 요리를 완벽하게 보완했습니다.