자두와 호두를 곁들인 비트 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   자두와 호두로 비트 샐러드 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 사탕무를 오븐에 미리 굽습니다. 이렇게하려면 야채를 가급적이면 브러시로 철저히 씻고 말리십시오. 사탕무를 호일에 싸서 180~200도에서 60~90분 동안 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 기능과 사탕무의 크기에 따라 다릅니다. 완성된 비트는 포크나 나이프로 쉽게 뚫을 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   식힌 구운 비트를 굵은 강판에 갈아주세요. 자두를 씻고 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 견과류를 칼로 잘게 썰어주세요.

3. 단계 3

   

   주유소를 만들어 보세요. 이렇게하려면 사워 크림과 마요네즈를 별도의 용기에 넣으십시오.

4. 단계 4

   

   마요네즈와 사워 크림을 잘 섞습니다.

5. 단계 5

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시키거나 칼로 잘게 자릅니다. 사탕무, 자두, 견과류, 마늘을 샐러드 그릇에 담습니다. 원하는 경우 삶거나 오븐에서 구운 치킨 필레를 샐러드에 추가할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

7. 단계 7

   

   샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.

8. 단계 8

   

   샐러드를 잘 섞는다. 원하는 경우 비트 뿌리와 민트 장미를 곁들인 마늘과 호두로 비트 샐러드를 장식할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

요지크

15.08.2023

5

이것이 정말 아름다운 비트 샐러드로 밝혀졌습니다. 저자는 황금빛 손을 가지고 있습니다. 나는 또한 콩을 곁들인 비트 샐러드 버전을 좋아합니다. 아마도 누군가 그것을 시도하고 싶을 것입니다.

나탈리아 M

15.08.2023

4.5

딸과 함께 자두와 호두를 곁들인 비트 샐러드를 준비했는데 적극적으로 도와주었습니다.) 저도 어렸을 때 비트를 전혀 좋아하지 않았지만 지금은이 멋진 야채를 정말 좋아합니다. 그리고 그것으로 얼마나 많은 샐러드를 만들 수 있습니까! 예를 들어, 이 레시피에 따르면. 맛있는 속재료가 너무 많이 들어있어서 정말 동화 같아요! 우리는 사탕무를 삶았고 딸이 직접 굵은 강판에 갈아서 먹었습니다. 저는 보통 자두를 찌는데 이번에는 안 해서 벌써 부드러워서 그냥 잘랐어요. 그런데 저는 호두를 준비해서 마른 프라이팬에 볶은 뒤 잘게 썰어줬어요. 나는 구운 견과류의 특별한 향을 좋아합니다.) 남은 것은 모든 것을 섞고 드레싱과 마늘을 추가하는 것뿐입니다. 샐러드는 냉장고에 몇 시간 동안 보관되어 있었고 저녁에는 아빠를 놀라게했습니다.) 다양한 향과 맛이 가득한 매우 맛있는 샐러드입니다. 톡 쏘는 달콤한 맛이 놀랍습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

엘레노4카

15.08.2023

5

자두와 호두를 곁들인 비트 뿌리 샐러드는 고전적인 윈윈(win-win) 재료 조합입니다. 매우 조화로운 맛, 약간의 풍미, 큰 이점! 이 샐러드를 말로 설명할 때 또 무엇을 추가할 수 있나요? 가장 좋은 것은 요리해서 즐기는 것입니다! 고마워요, 마리아!

파란 눈

15.08.2023

4.5

저는 이 샐러드를 정말 좋아해요. 나를 장미와 사랑에 빠지게 만든 것은 단어가 아니라 비트 뿌리 자체였습니다. 정말 맛있고 달콤합니다. 모니터 밖으로 끌어냈을 겁니다. 그리고 검은색 바탕에 검은 자두! 곡예 비행! 접시, 샐러드, 견과류 등 전체적인 구성이 감동적입니다...브라보 마리아!