모짜렐라와 허브를 곁들인 아코디언 빵

단계별 준비

요리 시간: 2 시간 10 분

1. 단계 1

   

   반죽을 준비합시다. 피타 빵 반죽처럼 보입니다. 모든 건조 재료를 섞은 다음 액체를 넣고 잘 반죽하고 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 50분간 방치한 다음 반죽을 반죽하고 30분간 더 방치합니다. 반죽이 꽤 시원해졌습니다. 약 0.5cm 두께로 밀어주세요

2. 단계 2

   

   파슬리, 마늘, 소금, 버터를 믹서기에 넣고 갈아주세요

3. 단계 3

   

   반죽을 채워서 펴주세요

4. 단계 4

   

   약 5cm 길이의 스트립으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   아코디언처럼 접어서

6. 단계 6

   

   버터를 바른 틀에 아코디언을 넣고 얇게 자른 모짜렐라 치즈를 빈 주머니에 넣습니다. 치즈를 좋아하시는 분들은 치즈를 더 많이 사용하셔도 됩니다. 윗면에 올리브유를 발라주세요

7. 단계 7

   

   200~210도로 예열된 오븐에 30~40분 동안 넣고 오븐을 참고하세요! 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다!

레시피에 대한 의견

타티아나

20.08.2023

4.8

맛있게 요리하는 것도 예술이고, 요리하는 것도 아름다운 것, 이중 예술입니다. 우리 가족을 위한 훌륭한 요리법: 남편은 채소를 좋아하고, 작은 아들은 치즈와 라바시 같은 반죽을 좋아하고, 나는 첨가물이 들어간 빵을 좋아하고, 큰 아들은 아름다운 요리를 좋아합니다. 이 빵이면 누구나 행복할 거예요!

기적폭포

20.08.2023

4.5

멋진 아이디어 :) 반복하고 싶습니다. 우려되는 유일한 점은 아코디언이 내부에서 구워지지 않을 수 있다는 것입니다. 결국 저는 베이킹 전문가가 아닙니다.)) ... 이것을 피하는 방법을 조언해 주세요?:))

아이리시아

20.08.2023

4.7

나스틴님, 멋진 빵 레시피 감사합니다. 어제 만들어서 굽고 한시간쯤 지나니 빵이 조금 남아서 사진찍을것도 없어서 사진보고서가 없네요. 온 가족이 빵을 좋아했고 맛있고 통풍이 잘되며 향긋했습니다.

장주나

20.08.2023

4.9

레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다. 향기롭고 맛있는 놀라움)

레라

20.08.2023

4.7

카산드라 52

20.08.2023

4.6

아주 맛있는 빵. 레시피 주셔서 감사합니다! 사실, 나는 주제에 대해 환상을 품고 햇볕에 말린 토마토를 충전물에 추가했습니다. 아주 맛있는!!!