4가지 재료로 구성된 치즈케이크

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 밀가루로 치즈 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비합시다. 더 뚱뚱하고 촉촉하지만 너무 촉촉하지 않은 코티지 치즈를 섭취하는 것이 좋습니다. 어떤 상황에서도 마른 코티지 치즈를 사용하지 마십시오. 치즈 케이크가 약간 거칠어지기 때문입니다. 코티지 치즈를 그릇이나 다른 깊은 용기에 넣으십시오. 포크로 으깨자.

2. 단계 2

   

   이제 코티지 치즈에 굵은 설탕을 넣고 닭고기 달걀 하나를 치십시오. 모든 재료를 철저히 섞으십시오.

3. 단계 3

   

   그런 다음 체로 체로 쳐진 밀가루 4테이블스푼을 두부 혼합물에 첨가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 생성된 두부 덩어리는 함께 모여서 모양을 유지해야 합니다. 질량의 일관성이 약간 다른 것으로 판명되면 밀가루를 조금 더 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   치즈 케이크 만들기를 시작합시다. 이렇게하려면 찬물에 손을 적신 다음 두부 덩어리 한 스푼 또는 조금 더 가져다가 공 모양으로 굴립니다. 이제 손바닥을 이용해 볼을 납작하게 펴고 사진처럼 둥근 모양의 치즈케이크를 만들어주세요. 별도의 용기에 밀가루 두 스푼을 넣고 치즈 케이크의 양쪽을 담근 다음 보드나 다른 작업대 위에 놓습니다. 남은 두부 혼합물로 이 절차를 수행합니다.

5. 단계 5

   

   준비된 치즈케이크를 식물성 기름을 두른 가열된 프라이팬에 올려 놓습니다. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 치즈 케이크를 중간 불로 볶습니다.

레시피에 대한 의견

브루스니카

06.10.2023

4.6

절대 빠질 수 없는 기본 치즈케이크 레시피! 아침 식사처럼 아이들에게 빠르고 확실하게 먹여야 할 때 저는 항상 4가지 재료의 치즈케이크를 준비하는 방법입니다. 다양한 토핑, 달콤한 소스 등이 치즈케이크에 다양성을 더해줍니다. 이번에는 치즈케이크 위에 액상 꿀을 붓고 으깬 헤이즐넛을 뿌렸습니다. 치즈케이크의 질감을 더 섬세하게 만드는 방법에 대한 작은 비밀과 조언이 있습니다. 나는 항상 이유식 코티지 치즈 또는 약간의 풍부한 사워 크림을 반죽에 추가합니다. 이 비결은 내가 아는 주부들보다 내 치즈케이크를 더 맛있게 만들어준다. 레시피 주셔서 감사합니다!