材料4種のチーズケーキ

口の中でとろける優しい自家製チーズケーキ!このレシピは古典的なもので、レーズンやケシの実は含まれておらず、特別な味もありません。カッテージチーズ、小麦粉、砂糖、卵だけです。すべてが非常にシンプルですが、同時にチーズケーキ自体が柔らかく、健康的でとてもおいしいことがわかります。朝食に最適!
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ゾーイ・ガルシアゾーイ・ガルシア
レシピの著者
材料4種のチーズケーキ
カロリー
176Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
11gram
炭水化物
11gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 12
6大さじ
4大さじ
4大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 45 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    フライパンで小麦粉を使ってチーズケーキを作る方法は?必要な材料をすべて準備しましょう。より脂肪が多く湿っているが、湿りすぎないカッテージチーズを摂取することをお勧めします。チーズケーキが少し硬くなるため、いかなる状況でも乾燥カッテージチーズは使用しないでください。カッテージチーズをボウルまたはその他の深い容器に置きます。フォークで潰してみましょう。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    次に、カッテージチーズにグラニュー糖を加え、鶏卵を1個加えます。すべての材料をよく混ぜます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    次に、ふるいにかけた小麦粉大さじ4をカード混合物に加えます。すべてをよく混ぜます。結果として得られるカードの塊は一緒になってその形状を保持するはずです。塊の粘稠度が少し異なることが判明した場合は、小麦粉をもう少し追加してください。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    チーズケーキを作り始めましょう。これを行うには、手を冷水で濡らし、大さじ1杯またはもう少し多めのカード塊を取り、ボールに丸めます。次に、手のひらを使ってボールを平らにし、写真のように丸い形のチーズケーキを作ります。別の容器に大さじ2~3杯の小麦粉を入れ、その中にチーズケーキの両面を浸し、ボードなどの作業台の上に置きます。残りのカード混合物を使用してこの手順を実行します。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    準備したチーズケーキを植物油を塗って熱したフライパンに置きます。チーズケーキを中火で両面がきつね色になるまで焼きます。

レシピへのコメント

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ブルスニカ
06.10.2023
4.6
失敗しない基本のチーズケーキレシピ!朝食など、子供たちに手早く確実に食べさせる必要があるとき、私はいつもこの方法で 4 つの材料からなるチーズケーキを作ります。さまざまなトッピングや甘いソースなどで、チーズケーキにバリエーションを加えます。今回はチーズケーキに液体蜂蜜を注ぎ、砕いたヘーゼルナッツをふりかけました。チーズケーキの食感をより繊細にするためのちょっとした秘密とアドバイスがあります。私はいつも離乳食用のカッテージチーズか、少し濃厚なサワークリームを生地に加えます。このトリックにより、私のチーズケーキは私の知っている主婦よりも美味しくなります。レシピをありがとう!

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