구스베리 잼 - 7 요리 레시피

그러나 겨울에는 영웅적인 노력의 맛있는 결과에 대한 자부심이 깨어날 것입니다. 이를 위해서는 약간 덜 익은 베리가 필요합니다(과도하게 익은 베리는 조리하면 잼으로 변합니다). 씻어서 꼬리를 제거하고 (깨짐없이 껍질을 벗기기 위해) 건조하고 보드카를 뿌린 다음 냉동실에 넣고 30 분 후에 냉장고에 밤새 (약 12 시간 동안) 보관합니다. 이것은 이 덤불 같은 과일을 굴리기 위한 준비를 위한 홈메이드 레시피입니다. 시럽을 끓입니다. 각 베리를 찔러 끓는 캐러멜 액체에 넣습니다. 끓으면 물기를 빼고 식히는 등의 과정을 원을 그리며 여러 번 반복합니다. 멸균 병에 보관하십시오. 원하는 경우 바닐라를 추가하십시오. 기본적인 홈메이드 구스베리 잼 레시피를 알고 있다면 실험해 볼 수 있습니다. 각 구스베리 과일에는 호두 조각 또는 아몬드 반이 배치됩니다. 사과, 배, 키위, 오렌지 및 레몬과 같은 다른 과자가 준비에 추가됩니다. 신맛이 날 것을 알면 단맛을 높이십시오. 그것으로 만든 잼과 마멀레이드도 인기가 있습니다. 또한 샐러드(달콤하고 풍미 있는 음식 모두)에 첨가되고 젤리로 만들어 와인 생산에 사용됩니다.