차가운 구스베리 잼

단계별 준비

요리 시간: 1 날 10 분

1. 단계 1

   

   차가운 구스베리 잼을 만드는 방법? 필요한 모든 것을 준비하십시오. 구스베리를 조심스럽게 분류하고 잎, 잔가지, 상한 열매를 제거합니다. 흐르는 물에 씻어서 소쿠리에 담아 여분의 액체를 모두 배출합니다. 오렌지 위에 끓는 물을 붓고 베이킹 소다나 식품 등급 세제를 사용하여 잘 씻습니다. 조각으로 자르고 모든 씨앗을 제거하십시오. 레시피 끝에 있는 링크의 기사에서 겨울 준비에 대해 읽어보세요.

2. 단계 2

   

   구스베리와 오렌지를 고기 분쇄기에 통과시키거나 믹서기로 자릅니다. 잘 섞는다. 원한다면 오렌지를 레몬으로 대체하거나 함께 사용할 수 있습니다. 이것은 이미 멋진 잼의 맛을 다양화할 것입니다.

3. 단계 3

   

   설탕을 넣고 저어주고 밤새 방치하십시오. 아침에 다시 저어주세요. 설탕을 완전히 녹여야 합니다. 완성된 차가운 잼을 멸균 병에 넣고(멸균 방법은 단계 참조) 뚜껑을 닫고(나일론 제품도 가능) 냉장고에 보관하세요. 용기에 담아서 얼려 드시면 됩니다. 이 옵션에는 설탕이 필요하지 않습니다. 나중에 무엇이 냉동되었는지, 언제 냉동되었는지 정확히 알 수 있도록 냉동 준비에 서명해야 합니다.

레시피에 대한 의견

게라

04.12.2023

5

레시피도 좋고 맛있네요 감사합니다! 나는 사이트에서 나에게 관심이 있는 또 다른 요리법을 보았습니다. 설탕이 들어가지 않은 구스베리잼, 꼭 드셔보세요.