冷たいグーズベリージャム
自然で、健康的で、素晴らしくおいしい。ただの爆弾だ!冷たいグーズベリージャムは調理する必要がないため、準備プロセスが大幅に簡素化されます。この準備に費やす時間と労力は最小限で済みます。そうすれば家族全員があなたに感謝するでしょう!
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 日々 10 分
ステップ 1
冷たいグーズベリージャムの作り方は?必要なものをすべて準備してください。グーズベリーを慎重に選別し、葉、小枝、傷んだ果実を取り除きます。流水で洗い、ザルに入れて余分な水分を切ります。オレンジに熱湯を注ぎ、重曹または食品用洗剤を使用してよく洗います。スライスして種をすべて取り除きます。冬の準備については、レシピの最後にあるリンクの記事をご覧ください。
ステップ 2
グーズベリーとオレンジを肉挽き器にかけるか、ブレンダーで刻みます。よく混ぜます。必要に応じて、オレンジをレモンに置き換えたり、一緒に使用したりできます。これにより、ジャムのすでに素晴らしい味が多様化します。
ステップ 3
砂糖を加えてかき混ぜ、一晩放置します。朝またかき混ぜます。砂糖は完全に溶かす必要があります。出来上がった冷たいジャムを滅菌瓶に入れ(滅菌方法の手順を参照)、蓋をして(ナイロン製も可能)、冷蔵庫に保管します。容器に入れて冷凍保存できます。このオプションには砂糖は必要ありません。後で何をいつ凍結したのか正確にわかるように、凍結した調製物には必ず署名してください。
レシピへのコメント
04.12.2023
素晴らしいレシピで美味しかったです、ありがとう!サイトで別のレシピを見て興味を持ちました。砂糖を使わないグーズベリージャム、ぜひ試してみてください。
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