고기 분쇄기를 통해 오렌지와 구스베리 잼

Name: 고기 분쇄기를 통해 오렌지와 구스베리 잼
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 500 그램 구스베리; 1 오렌지; 500 그램 설탕

고기 분쇄기를 통해 맛있는 오렌지와 구스베리 잼! 구스베리는 매우 맛있고 달콤한 베리일 뿐만 아니라 매우 건강합니다. 주부들은 겨울 동안 이 베리를 준비하기 위해 다양한 방법을 사용합니다. 잼 레시피도 꽤 많이 있습니다. 가장 흥미롭고 성공적인 것은 오렌지색을 곁들인 구스베리 잼입니다.

147

237563

엘라 윌슨

레시피 작성자

칼로리

188Kcal

단백질

0gram

지방

0gram

탄수화물

48gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 12

구스베리

500그램

오렌지

1

설탕

500그램

단계별 준비

요리 시간: 50 분

단계 1
이 잼을 만드는 방법은 무엇입니까? 구스베리와 오렌지 잼에는 여러 가지 요리법이 있습니다. 요리하지 않고도 요리를 통해 녹색 또는 빨간색 구스베리로 다른 과일을 추가하여 빠르게 만들 수 있습니다. 어쨌든 맛있고 건강한 잼을 얻을 수 있습니다. 잼 재료를 준비합시다.
단계 2
구스베리는 귀하의 욕구와 취향에 따라 다양하고 색상으로 사용할 수 있습니다. 우리는 흐르는 물에 베리를 잘 씻고 구스베리를 소쿠리에 넣고 물을 완전히 빼냅니다. 우리는 버릇없고 회색 코팅으로 덮인 열매를 제거합니다. 구스베리의 꼬리는 양쪽에서 잘라야합니다. 냉동하기 전에 준비하여 냉동 구스베리로 잼을 만들 수도 있습니다. 그러면 남은 것은 해동하는 것뿐입니다.
단계 3
오렌지는 잼에 풍부한 맛을 줄 뿐만 아니라 이 진미를 더욱 건강하고 비타민이 풍부하게 만들어줍니다. 잼에 담긴 감귤류의 맛을 더 밝게 만들려면 껍질과 함께 사용하여 진미를 준비하는 것이 좋습니다. 그러나 오렌지에는 쉽게 제거할 수 있는 특정한 쓴맛이 있습니다. 흐르는 물에 솔과 비누로 씻어내고, 끓는 물에 15분간 데치거나 찬물에 부어 12시간 방치하면 충분합니다.
단계 4
그런 다음 오렌지를 껍질과 함께 큰 조각으로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 구스베리와 함께 오렌지를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 믹서기를 사용할 수 있습니다. 취향에 따라 잼 재료를 젤리 질감의 퓌레로 만들거나 베리와 과일 조각으로 두껍게 만들 수 있습니다. 베리와 과일 덩어리를 냄비 또는 깊은 에나멜 그릇에 옮깁니다. 측정된 양의 설탕을 추가합니다. 혼합.
단계 5
불을 켜고 약한 불로 끓여서 계속 저어주며 약 20분 동안 조리합니다. 우리는 잼을 미리 준비된 병에 넣고 씻고 멸균 한 다음 멸균 뚜껑으로 말아 올립니다. 병을 따뜻한 담요로 싸서 실온에서 완전히 식혀주세요.
단계 6
잼을 서늘한 곳에 보관하거나 테이블에 제공합니다. 나타나는 감귤류와 추가 방부제 덕분에 잼은 오랫동안 보관됩니다. 많이 드세요!