통조림 꽁치로 만든 생선 샐러드 - 92 요리 레시피

꽁치 통조림은 전체 요리의 전체적인 맛을 강조하는 섬세한 맛으로 인해 가치가 있습니다. 많은 음식과 잘 어울립니다. 특히 밥, 감자, 계란, 마요네즈와 함께 사용하는 것을 좋아합니다. 이 생선은 또한 인기 있는 미모사 샐러드의 일부입니다(모든 통조림 식품으로 조리할 수 있지만).

샐러드의 경우 꽁치를 기름 (자체 주스가 아님)에 담아 마지막 한 방울을 빼내는 것이 좋습니다. 이 생선은 다른 생선에 비해 더 육즙이 많고 부드럽습니다. 두 번째 생선은 수프 요리에 사용할 수 있습니다. 능선을 제거하는 것이 더 좋지만 접시가 조금 더 거칠어 지더라도 그대로 둘 수 있습니다. 보통 생선은 포크로 으깬다. 그러나 수동으로 섬유로 분해할 수도 있습니다.

가장 간단한 꽁치 샐러드에는 계란, 양파, 마요네즈가 필요합니다. 모든 것을 으깨고 섞은 다음 소스로 양념합니다. 결과적으로 우리는 샐러드뿐만 아니라 아침 샌드위치 스프레드도 얻습니다.

통조림 꽁치 샐러드의 경우 항상 양파를 가공하는 것이 매우 중요합니다. 이렇게하려면 큐브로 자르고 몇 분 동안 끓는 물을 부어야합니다. 과도한 액체가 접시에 들어 가지 않도록 물을 빼고 양파를 말리십시오. 야채에 식초나 사과식초를 뿌려서 가벼운 매리네이드를 사용할 수도 있습니다.

이 제품을 사용한 퍼프 샐러드는 매우 성공적입니다. 특히 레이어를 올바르게 결합한 경우. 일반적으로 이것은 레시피에 엄격하게 규정되어 있습니다. 무엇 뒤에 무엇을 바르고 무엇을 윤활해야 하는지입니다. 이러한 샐러드는 휴일에 가장 먼저 먹습니다. 또한 창의적인 즐거움을 누릴 수 있는 폭이 넓기 때문에 좋습니다. 결국, 모양이 좋은 샐러드를 장식하는 것은 흥미롭고 재미있습니다. 특히 온 가족이 함께 한다면 더욱 그렇습니다.

원하는 경우 소금에 절인 꽁치를 추가하거나 훈제 한 꽁치를 샐러드에 추가할 수 있지만 이는 통조림 꽁치에 비해 훨씬 덜 자주 수행됩니다.

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