생선 샐러드 타이거

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   2022년 새해를 맞이하여 새해 생선 샐러드 호랑이를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 꽁치 대신 정어리, 핑크 연어, 참치 등 다른 통조림 식품을 섭취할 수 있습니다. 기름을 첨가하지 않고 자체 주스로 생선을 선택하십시오.

2. 단계 2

   

   통조림 식품을 열고 액체를 배출한 후 생선을 그릇에 담습니다. 파테가 될 때까지 포크로 으깨세요. 물고기의 뼈가 크다면 제거하는 것이 좋습니다.

3. 단계 3

   

   양파를 껍질을 벗기고 최대한 잘게 자릅니다.

4. 단계 4

   

   미리 삶은 당근을 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아주세요. 당근을 요리하는 방법? 뿌리채소를 잘 씻어서 냄비에 넣고 찬물을 부어주세요. 당근은 크기에 따라 끓인 후 약한 불로 20~30분간 조리합니다. 칼로 준비 상태를 결정하십시오. 뿌리 채소를 쉽게 뚫어야합니다. 물을 빼고 당근을 식혀줍니다.

5. 단계 5

   

   삶은 계란을 껍질을 벗기고 같은 중간 강판에 갈아줍니다. 계란 1개의 흰자는 장식용으로 따로 보관해 두세요. 계란을 삶는 방법? 조리 중 계란이 깨지는 것을 방지하려면 찬물에 넣고 약한 불로 조리하세요. 달걀은 끓인 후 9분 정도 삶아준 뒤 찬물을 부어 식혀줍니다. 급격한 온도 변화로 인해 껍질이 더 잘 청소됩니다.

6. 단계 6

   

   생선-양파-계란-당근 순서로 접시에 샐러드를 층으로 쌓기 시작합니다. 깔끔함을 위해 각 층을 마요네즈 메쉬로 코팅하십시오. (이렇게 하려면 끝 부분을 잘라서 단단한 가방에 넣으십시오.) 호랑이 얼굴을 만들려면 샐러드를 원 모양으로 놓고 그 위에 두 개의 귀를 만듭니다.

7. 단계 7

   

   레이어를 다시 반복하고 마요네즈 메쉬로 코팅합니다. 더 이상 당근 층에 기름을 바르지 마십시오. 또한 샐러드 측면에 당근을 추가하십시오. 손가락으로 중앙을 가볍게 눌러 귀 모양을 만들어주세요.

8. 단계 8

   

   남겨둔 흰자는 눈 부분을 잘라내고 남은 흰자는 잘게 다져주세요. 샐러드 위에 눈과 주둥이의 중앙 부분을 놓습니다.

9. 단계 9

   

   올리브 두 개를 반으로 자르고, 두 개의 반쪽을 귀에 넣고, 하나는 코를 만듭니다. 눈동자와 속눈썹을 위해 올리브에서 얇은 띠를 자릅니다. 남은 올리브를 잘게 자르고 윗면과 옆면을 스트립으로 자릅니다.

10. 단계 10

    

    소시지 또는 소시지 조각으로 혀를 만들고 치즈로 콧수염을 만드십시오. 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 담가 두십시오. 그런 다음 테이블에 제공하십시오. 많이 드시고 새해 복 많이 받으세요!

레시피에 대한 의견

스베틀라나

19.08.2023

4.9

창의적인 레시피 감사합니다!! 내일은 내가 요리할게

아델리

19.08.2023

4.8

흥미로운 프리젠테이션에 감사드립니다. 샐러드가 정말 훌륭해졌습니다! 다음에는 물고기를 더 추가하겠습니다.

카투샤핀

19.08.2023

4.7

제발!