오브리 포드

어린 시절부터 주방은 제가 가장 좋아하는 공간이었습니다. 할머니가 반죽하는 법을 가르쳐주셨고, 어머니는 우리 가족의 요리법을 사랑스럽게 준비하셨던 기억이 납니다. 이 순간들은 나에게 단지 필수품이 아닌 진정한 예술이 된 음식과의 강한 유대감을 형성했습니다. 여행은 나에게 세계의 다양한 요리를 접할 수 있는 문을 열어주었고, 간단한 요리를 통해 얼마나 많은 것을 전달할 수 있는지 깨달았습니다. 제 목표는 누구나 요리에 접근할 수 있고, 요리는 맛있을 뿐만 아니라 진정한 가족 휴가가 될 수 있다는 것을 보여주는 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Sullivan University National Center for Hospitality Studies.

• 현장 등록일: 2017-09-07
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