꿀 글레이즈를 곁들인 연어
간단하고 맛있는 허니글레이즈 연어. 단 15분이면 달콤하고 신맛이 나는 카라멜 크러스트를 곁들인 부드럽고 육즙이 풍부한 생선이 식탁 위에 올려집니다.
단계별 준비
요리 시간: 20 분
단계 1
재료를 준비해보자
단계 2
작은 그릇에 꿀과 간장을 넣고 포크로 부드러워질 때까지 섞습니다.
단계 3
연어 스테이크에 소금을 뿌리고 후추로 간을 합니다.
단계 4
밀가루에 빵 스테이크. 초과분을 털어 내십시오.
단계 5
연어 스테이크에 꿀 간장 소스를 바르세요.
단계 6
달라붙지 않는 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 조리 과정 전반에 걸쳐 열은 적당해야 합니다. 팬이 뜨거워지면 글레이즈가 탈 것입니다. 연어 스테이크를 각 면에서 4분씩 볶습니다. 껍질은 황금빛 갈색이어야 하며 캐러멜 처리되어 있어야 합니다.
단계 7
생선이 잔열로 완전히 익을 때까지 몇 분간 방치한 후 짜낸 레몬즙과 잘게 썬 파를 곁들여 먹습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
04.10.2023
아름다운 물고기!