줄리아 가르시아

나는 어릴 때부터 할머니 집 부엌에서 갓 구운 빵 냄새와 향긋한 향신료 냄새를 맡아왔습니다. 이 순간들에서 우리 가족은 한 테이블에 함께 모여 요리뿐만 아니라 마음의 따뜻함도 나누었습니다. 여러 나라를 여행하면서 저는 단순한 제품이 어떻게 진정한 걸작으로 변할 수 있는지 보면서 다양한 문화와 요리 전통에서 영감을 받았습니다. 내 목표는 누구나 요리할 수 있고, 요리에는 특별한 재능이 필요하지 않다는 것을 보여주는 것이다. 음식을 통해 사랑과 보살핌을 나누고 싶은 마음이면 충분합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에The Culinary Institute of Canada.

• 현장 등록일: 2022-08-22
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