トマトのリンゴジュース

ステップバイステップの準備

調理時間: 9 時間

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。トマトを洗います。瓶を洗浄して滅菌していきます。

2. ステップ 2

   

   瓶の底に月桂樹の葉とオールスパイスを置きます。瓶にトマトを詰める

3. ステップ 3

   

   リンゴジュースを容器に注ぎ、塩と、必要に応じて砂糖を加えて（ジュースが酸っぱい場合）、マリネを沸騰させます。

4. ステップ 4

   

   沸騰したマリネをトマトの上に注ぎ、瓶を沸騰した蓋で覆い、30分放置します。

5. ステップ 5

   

   マリネードをボウルに戻し、再度沸騰させます。皮をむいたニンニクを瓶に入れます。

6. ステップ 6

   

   もう一度、沸騰したマリネをトマトの上に注ぎ、瓶を巻きます。瓶を裏返し、温かい毛布で包み、冷めるまで一晩放置します。

7. ステップ 7

   

   香り豊かなトマトが完成しました。食欲旺盛。

レシピへのコメント

マーサ

06.10.2023

5

興味深いレシピ、ありがとう。冬に向けてトマトをトマトジュースに入れるレシピも知っています。

ルボフ♀

06.10.2023

4.5

アビゲイル、水とリンゴジュースのマリネに目立った違いはありますか？では、このトマトは料理に加えずにそのままテーブルに置いたほうが良いのでしょうか？マリネは飲めますか？それ以外の場合、私の家には冬に瓶からピクルスやマリネが大好きです）））砂糖と保存料を入れた市販のリンゴジュースを使用しましたか？今のところ自分のジュースでしか作っていない

アビゲイル

06.10.2023

4.7

はい、色の違いがあり、リンゴジュースの入ったガラス瓶に見られるような小さな沈殿物が瓶の底にあります。これはごく自然なことです。私は市販のジュースを購入しましたが、あなたは自分でリンゴを絞ることもできますし、マリネを飲むこともできますが、基本はかなり酸っぱいジュースなので、ここでは体の特性を考慮する必要があります。たとえば、胃炎がある場合は、それを使いすぎないでください。リンゴジュースの代わりにリンゴ・グレープジュースを使用することもできます

スヴェトラーナ

06.10.2023

4.9

こんにちは。トマトをリンゴジュースに入れて食べられるのは何時以降か教えてください。

アビゲイル

06.10.2023

4.9

9月に準備して12月に瓶を開けましたが、トマトをマリネに浸す時間があれば、もっと早くても可能だと思います