クルトンとクリームチーズのトマトスープ

このスープには肉は入っていませんが、とても濃厚です。市販のカットトマトを生のトマトに置き換えることもできます。十字に切って沸騰したお湯でやけどする必要があります。皮を取り除きます。果肉を小さな立方体に切ります。この過程で出た果汁も保存しておいたほうがよいでしょう。
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ルビー・ペレスルビー・ペレス
レシピの著者
クルトンとクリームチーズのトマトスープ
カロリー
215Kcal
タンパク質
15gram
脂肪
12gram
炭水化物
27gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
400グラム
100グラム
味わう
60グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 50 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を準備します。クリームチーズとクルトンを入れた濃厚なトマトスープを作るには、チキンスープ(または野菜スープ、または水で代用することもできます)、刻んだトマトのジュース、トマトペースト、米、パセリ、プロセスチーズ、黒挽き粉が必要です。コショウとクルトンを提供します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    鍋に鶏がらスープを入れて火にかける。中火にかけて沸騰させます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    お米はよく洗います。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    洗ったお米を沸騰したスープの中に入れます。時々かき混ぜながら10分間調理します。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    みじん切りトマトとトマトペーストを加えます。 5分間調理します。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    スープにクリームチーズを加えます。スパイスを加えます。チーズが完全に溶けるまでかき混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    パセリを洗い、細かく刻みます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    刻んだパセリを加えます。すべてをもう一度混ぜます。ご飯が炊き上がるまで炊きます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    完成したスープに蓋をして、8〜10分間放置します。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    皿に注ぎます。各お皿にクラッカーを添えてお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
ヌシャ
02.08.2023
4.7
クルトン入りの信じられないほどおいしいトマトスープをまた紹介します。今回のメキシコ料理はガスパチョが有名です!

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