エレナ・ロドリゲス

現地登録日: 2023-04-21
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祖母の家のキッチンには焼きたてのパンの香りがよく漂っていて、冬の夜には母と私は夏に集めたベリーでジャムを作りました。これらの瞬間が私の料理への愛情の基礎となりました。旅行するときは、さまざまな国の料理を興味深く研究し、味や伝統の多様性からインスピレーションを得ます。家族は常に私にとって重要なサポートと喜びの源であり、一緒に心を温める思い出を作ります。私の目標は、料理は簡単に魂を込めて行うことができ、誰もが私と同じように料理に興奮できることを示すことです。

私は学部を卒業しました料理芸術でThe Culinary Institute of Canada.