マーガリンの上にチョコレート片を乗せたクッキー
チョコレートの部分が入った、柔らかくて砕けるクッキー。香り豊かな自家製クッキーを作るのに大活躍の生地です。私個人としては、チョコレートの冷凍を怠ってはいけないことを付け加えておきます。冷凍するとオーブンで焼くときに広がりません。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分
ステップ 1
必要な材料を準備します。
ステップ 2
板チョコレートを小さく刻みます。チョコレートを袋に入れて冷凍庫で1時間冷やします。
ステップ 3
卵と砂糖をミキサーで混ぜます。
ステップ 4
柔らかくしたマーガリンを細かく切り、泡立てた混合物に加えます。滑らかになるまでスプーンでかき混ぜます。
ステップ 5
小麦粉の半分をベーキングパウダーと一緒に生地に注ぎます。
ステップ 6
チョコレートを加えて混合物をかき混ぜます。
ステップ 7
残りの小麦粉を加え、厚い生地にこねます。
ステップ 8
生地の塊全体を13〜15個のコロボクに分割します。
ステップ 9
クッキングシートに油を塗り、その上にボールを置き、その上で少し平らにします。
ステップ 10
クッキーは180度のオーブンで20分ほど焼きます。
ステップ 11
スパチュラを使ってベーキングシートからクッキーを慎重に取り出し、お皿に移します。香り豊かな紅茶と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
11.11.2023
ヤムヤム、チョコチップが入ったアメリカンクッキーも気に入りました。
11.11.2023
ナイネルさん、驚くほど美味しいクッキーのレシピをありがとうございます!ダークチョコレートで焼きました。クッキーを割ると、丸ごとチョコレートが現れます。とても調和のとれた味わい!おいしい食べ物をありがとう!
11.11.2023
レシピをありがとう!チョコレートの代わりに、そこらに転がっていたキャンディーを入れてみたら、すごい出来上がりました!レシピセーバーに入れておきました!!!