スロークッカーで鶏肉とジャガイモを煮込んだ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでジャガイモとチキンのシチューを作る方法は？これを行うには、必要なものをすべて準備します。鶏肉のどの部位でも使えます。私は枝肉全体を取り出して、それを単に部分に分割します。じゃが芋と鶏肉の割合はお好みで変えてください。

2. ステップ 2

   

   みじん切りにした鶏肉をフライパンで強火で焼き色がつくまで両面焼きます。次に、フライドチキンをマルチクッカーボウルに移します。理想的なフライパンの選び方と適切な植物油の選び方については、レシピの最後にあるリンクと別の記事でお読みください。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎとにんじんの皮をむき、洗ってみじん切りします。鶏肉の後のフライパンで玉ねぎとにんじんを3〜5分間炒めます。

4. ステップ 4

   

   揚げた野菜を鶏肉と一緒にマルチクッカーボウルに移します。

5. ステップ 5

   

   ジャガイモの皮をむき、洗い、大きめに切ります。鶏肉の上にジャガイモを置きます。皮をむいてみじん切りにしたニンニクを加えます。塩水を注ぎます。好みで塩やスパイスをふりかける。かき混ぜて蓋を閉めます。 「消火」モードを1.5時間オンにします。正確な調理時間は、マルチクッカーの動作特性によって異なります。

6. ステップ 6

   

   指定された時間が経過すると、マルチクッカーは料理の準備ができたことを示す音を発します。煮込んだ鶏肉とジャガイモをお皿に盛り付けて盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

14.11.2023

4.5

スロークッカーで鶏肉とジャガイモを煮込んだとてもおいしい料理で、家族全員が気に入りました。私は鶏肉の「骨のある」部分が大好きで、煮込むとジャガイモに特別な繊細な味が加わります。胸肉以外の鶏肉をほぼ全て使いました。鍋を汚さないようにスロークッカーですべて炒めることにしました）。まず、鶏肉を2回に分けて焼き色をつけました。「揚げる」モードでは20分かかりました。それから野菜を5分間炒めました（タマネギは半分の輪切りに、ニンジンは立方体にしました）。私のジャガイモは若くて、それ自体がおいしいので、スライスに切ります。キュウリの塩水に加えて、同量のお湯を加えました。味付けのために、鶏肉の調味料を全体にふりかけました。マルチクッカーを熟知しているので、「シチュー」モードを40分間設定します。そしてさらに20分間、ジャガイモと鶏肉を熱の下で煮込みました。味は本当に素晴らしいです！肉はとても柔らかく、骨から簡単に外れます。野菜ジュースを染み込ませたミートソースでポテトウェッジをコーティングします。ブラインは特別なひねりを加えました。大体、この美味しさを一日で食べてしまいました。冷蔵庫に入れる時間さえありませんでした）。ジュリアさん、レシピありがとうございます！

ドット（ヴァーリャ）

14.11.2023

5

おいしい！

アンティップ

14.11.2023

4.7

とても美味しそうですが、お勧めのようにサワークリームを加えたらどうでしょうか？

♚ラリシンシク

14.11.2023

4.9

とても美味しくて食欲をそそる

マリアンヌ

14.11.2023

5

昨日作りました。キュウリの塩漬けの代わりに、キュウリの塩漬けを加えました。美味しく出来上がりました

eeloo4kaa

14.11.2023

5

最小限の労力で、テーブルの上には家族全員で楽しめる完全な 2 番目のコースがあります。スロークッカーで鶏肉とジャガイモを煮込んだ料理はとてもおいしいです。ニンニクと塩水を加えるというアイデアがとても気に入りました。レシピありがとうございます！