느린 밥솥에 감자와 닭고기 조림

매일 가족을 위한 맛있고 만족스럽고 향기로운 요리입니다! 슬로우 쿠커에 감자를 곁들인 닭고기 조림은 쉽고 간단한 두 번째 요리로 슬로우 쿠커를 사용하면 요리를 준비할 수 있습니다. 하지만 이 요리에는 색다른 느낌을 주는 비밀 재료가 있습니다.
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올리비아 존슨올리비아 존슨
레시피 작성자
느린 밥솥에 감자와 닭고기 조림
칼로리
637Kcal
단백질
40gram
지방
40gram
탄수화물
28gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
1킬로그램
700그램
2마늘 정향
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    느린 밥솥에서 감자로 치킨 스튜를 만드는 방법은 무엇입니까? 이렇게하려면 필요한 모든 것을 준비하십시오. 닭고기의 어떤 부분이라도 사용할 수 있습니다. 나는 전체 시체를 가져다가 간단히 조각으로 나눕니다. 감자와 닭고기의 비율은 기호에 따라 변경 가능합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    조각으로 잘게 썬 닭고기를 프라이팬에 넣고 약간 황금빛 갈색이 될 때까지 모든면을 고열로 볶습니다. 그런 다음 프라이드 치킨을 다용도 그릇에 옮깁니다. 이상적인 프라이팬을 선택하는 방법과 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 별도의 기사와 레시피 끝 부분의 링크에서 읽어보세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    양파와 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 자릅니다. 닭고기를 넣은 후 프라이팬에 양파와 당근을 3-5분 동안 볶습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    튀긴 야채를 닭고기와 함께 다용도 그릇에 옮깁니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    감자 껍질을 벗기고 헹구고 큰 조각으로 자릅니다. 닭고기 위에 감자를 놓습니다. 껍질을 벗기고 다진 마늘을 추가합니다. 소금물을 붓습니다. 소금과 향신료를 뿌려 맛보십시오. 뚜껑을 저어 닫습니다. 1.5시간 동안 "소화" 모드를 켜십시오. 정확한 조리 시간은 멀티쿠커의 작동 특성에 따라 다릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    지정된 시간이 지나면 멀티 쿠커에서 요리가 준비되었음을 알리는 소리가납니다. 끓인 닭고기와 감자를 접시에 담고 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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나탈리아 M
14.11.2023
4.5
슬로우 쿠커에 감자를 곁들인 닭고기 조림은 온 가족이 좋아하는 아주 맛있는 요리입니다! 나는 닭고기의 "뼈가 많은"부분을 좋아하며, 끓일 때 그러한 조각은 감자에 특별한 섬세한 맛을 더합니다. 닭가슴살을 제외한 거의 모든 닭을 사용했어요. 나는 팬이 더러워지지 않도록 슬로우 쿠커에서 모든 것을 튀기기로 결정했습니다. 먼저 닭고기를 두 번에 나눠서 구워냈는데, '튀김' 모드에서는 20분 정도 걸렸습니다. 그런 다음 야채를 5분 동안 볶았습니다(양파는 반 고리로, 당근은 입방체로). 내 감자는 젊고 그 자체로 맛있기 때문에 조각으로 자릅니다. 오이 소금물에 더해 같은 양의 뜨거운 물을 넣었습니다. 맛을 위해 치킨양념을 다 뿌렸습니다. 멀티쿠커를 알고 있어서 '스튜' 모드를 40분으로 설정했습니다. 그리고 다시 20분 동안 감자와 닭고기를 불 아래서 끓였습니다. 맛은 정말 놀랍습니다! 고기는 매우 부드럽고 뼈에서 쉽게 떨어집니다. 웨지감자를 야채즙에 담근 미트 소스로 코팅합니다. 소금물에 특별한 맛이 더해졌습니다. 일반적으로 우리는 이 맛을 하루 만에 먹었습니다. 냉장고에 넣을 시간도 없었어요). 줄리아님, 레시피 감사해요!
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도트(바리아)
14.11.2023
5
아주 맛있는!
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안티프
14.11.2023
4.7
매우 맛있어 보이지만 추천대로 사워 크림을 추가하면?
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♚라리신시크
14.11.2023
4.9
매우 맛있고 식욕을 돋우는
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마리앤
14.11.2023
5
어제 만들었어요. 오이피클 소금물 대신 오이피클 소금물만 넣었어요. 맛있다고 나왔는데
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eeloo4kaa
14.11.2023
5
최소한의 노력 - 온 가족을 위한 완전한 두 번째 코스가 테이블 위에 있습니다! 느린 밥솥에 감자를 넣은 닭고기 조림은 매우 맛있습니다. 마늘과 소금물을 넣는 아이디어가 정말 마음에 들었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

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