ジャガイモ入りシャネジキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 15 分

1. ステップ 1

   

   ポテトパンケーキを作るための材料

2. ステップ 2

   

   生地を作るための材料：小麦粉、卵、ケフィア、砂糖、イースト

3. ステップ 3

   

   温かいケフィアを卵、砂糖、イーストと混ぜ、小麦粉を加えて生地をこねる

4. ステップ 4

   

   タオルをかぶせて暖かい場所に置いて発酵させます。

5. ステップ 5

   

   充填用製品

6. ステップ 6

   

   ジャガイモの皮をむき、塩を加えて調理し、砕いたジャガイモにバター（お好みでサワークリームまたは牛乳）を加え、フライドオニオンを加えます。

7. ステップ 7

   

   生地を10個のボールに分割する

8. ステップ 8

   

   フラットブレッドを伸ばします

9. ステップ 9

   

   マッシュポテトを広げ、サワークリームを塗ります（卵を使っても美味しいです。きつね色の生地になります）

10. ステップ 10

    

レシピへのコメント

エレナ

01.10.2023

4.8

シャネシキはとてもおいしいです。私が写真を投稿している間に、シャネシキはすべてすでに食べられており、牛乳と一緒に食べるととても美味しく、温かいです。準備にそれほど時間はかかりませんが、とても満足感があり、マッシュポテトに肉やソーセージの小片を加えることができ、どれもすぐに食べられるので、おいしいです！

リカ

01.10.2023

4.9

エレナ、ああ、おいしい！私もすぐに食べます）））

修羅

01.10.2023

4.8

確かに、エレナ、シベリアのシャネジキはいつも最初に来ます、彼らはさまざまな方法でそれらを準備します、私はサワークリームと砂糖でそれを試しました、しかし、それはジャガイモと一緒にとてもおいしいと確信しています、私は間違いなく自分のためにそれを作ります...