トマトとソーセージのスクランブルエッグ

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   トマトとソーセージを使ったスクランブルエッグの作り方は？これに必要な材料を準備します。お好みに合わせて材料の量や割合を少し変更してください。トマトを多めに加えると、よりジューシーなスクランブルエッグが仕上がります。どのソーセージでも使えます。私は揚げたボイルソーセージの味がとても好きなので、それを使います。ご希望により燻製に変更も可能です。

2. ステップ 2

   

   フライパンを熱くなるまで加熱します。少量の植物油を注ぎ、準備したソーセージを加えます。きつね色になるまで両面を数分間揚げます。

3. ステップ 3

   

   その後、ソーセージを横に移動して、卵を入れるスペースを作ります。フリーエリアで卵を割ります。

4. ステップ 4

   

   すぐにカットしたトマトを並べます。あらかじめ揚げてしまうと形が崩れてしまいます。こうすることで卵と一緒に均一に温まります。調理中に柔らかくなりますが、鍋全体に広げる時間がありません。スクランブルエッグに少し塩を加え、スパイスをふりかけます。スパイスとしてパプリカと胡椒を使用しています。

5. ステップ 5

   

   スクランブルエッグを弱火で4〜6分間調理します。スクランブルエッグ全体の表面で白身が完全に火が通るようにしますが、焦げ始めてはいけません。調理を早くするために、鍋を蓋で覆うことができます。しかし同時に黄身も白っぽく焼けて白くなってしまいます。ソーセージとトマトのスクランブルエッグが完成しました！ハーブをふりかけて熱々でお召し上がりください！食欲旺盛！

レシピへのコメント

ジュリア

19.10.2023

4.6

ソーセージの代わりにベーコンを使ってもいいですね。ボリュームのある朝食になります。私はトマトなしのレシピに従います。

コラソン

19.10.2023

5

朝食にもおやつにもぴったりな、簡単に作れる素晴らしい料理をウェブサイトで見つけました。ちょうど冷蔵庫にすべての製品があります。数分でスクランブルエッグができました。茹でたソーセージは揚げるととても柔らかくて食欲をそそります。卵は蓋をせずに黄身とろとろのまま焼きました。トマトは崩れませんでしたが、色あせてしまいました。彼らは柔らかく煮込まれましたが、お粥ではありませんでした。絶品料理！トマトとソーセージを添えたスクランブルエッグは、とても美味しく、ボリュームがあり、明るく食欲をそそります。提供する前に、挽きたてのコショウを皿にふりかけ、風味を加えました。美味しい！作者に感謝）

アレナシ

19.10.2023

4.7

美味しくて簡単！！！私からのビデオ、ありがとう。

イリーナ

19.10.2023

4.6

はい、まさにその通りです。ボリュームたっぷりの朝食が必要な場合もあります。スクランブルエッグ自体は軽い料理です。しかし、しっかりと満タンにすれば、体のバッテリーを数時間充電できます。私が追加する唯一のものはハードチーズです。スライスして、まだ固まっていない卵の中に入れる必要があります。

ナタリア・M

19.10.2023

5

スクランブルエッグとソーセージの温かい朝食は、一日の始まりにぴったりです。さらに、特に仕事に急いでいる場合には、準備が早くなります。茹でたソーセージも少し炒めて卵を加えました。卵は自家製なので、少し加熱しすぎても大丈夫です。色と風味を出すためにパプリカをふりかけ、香りを出すために挽きたての黒胡椒をふりかけました。スクランブルエッグはみずみずしいトマトと相性抜群です。この素晴らしさをネギで補完しました。こんなに美味しくて満足な朝食の後は、空腹のことを考えずに落ち着いて仕事をすることができます） 手頃な材料で作られた料理は、同時に非常においしいです。