ムール貝とエビのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   サラダに必要なすべての製品を事前に準備します。

2. ステップ 2

   

   ムール貝とエビを解凍し、油で約2分間揚げます。すでに半分調理されています（皮をむいたエビ）。

3. ステップ 3

   

   最後に醤油を少し加えます。すべてを混ぜ合わせ、数秒後に電源を切ります。エビとムール貝は少し茶色になりました。

4. ステップ 4

   

   アボカドを二つの半分に切ります。上の層を剥がし、小さな立方体に切ります。骨を取り除きます。

5. ステップ 5

   

   トマトも立方体に切り、液体の部分だけを横に取り除きます。

6. ステップ 6

   

   ドレッシングには、オリーブオイル、マスタード、醤油を混ぜます。比率はお好みに合わせて調整できます。必要に応じて塩を加えますが、いずれにせよ、それはまったく普通であることがわかります。

7. ステップ 7

   

   洗って乾燥させたレタスの葉を小分けにして皿の底に置きます。その上に揚げたムール貝とエビを置きます。ドレッシングの上に注ぎます。必要に応じて塩を加えます。

8. ステップ 8

   

   アボカド、トマト、刻んだ卵を加えます。ムール貝やエビを中心にもっと入れてもいいでしょう。結局のところ、それらは私たちの主な材料なのです。さらにドレッシングを加えてお楽しみください！

レシピへのコメント

メル

21.09.2023

4.5

こんにちは、みんな！このレシピを解説していきたいと思います。具材はたっぷり2人分ですが、控えめにすると3人分になります。皆さん、ご賞味あれ！

甘党の母

21.09.2023

4.9

今はこれができないのが残念です！

メル

21.09.2023

4.7

甘党の母親は次のように書いています。今はこれができないのが残念です。もちろん残念です(

アイラ

21.09.2023

4.5

メルさん、私もシーフードが大好きで、盛り合わせも単品もよく買います。とても美しくておいしいサラダができました。レシピをありがとう！