ステラ・ジョンソン

現地登録日: 2017-06-28
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子供の頃、私は母のストーブの前に立って、母がシンプルな製品を魔法の料理に変える様子を見て大喜びしました。私にとって家族の夕食は本当の儀式となり、集まることが最も重要でした。世界中を旅して、私はインドのスパイス、地中海の新鮮さ、アジア料理の豊かさからインスピレーションを得たさまざまな料理を発見しました。私の目標は、誰でも料理ができること、そして最も単純なレシピでも本物の芸術になり得ることを示すことです。料理をすることで喜びが生まれ、人々が食卓を囲むようになりたいと思っています。

私は学部を卒業しました料理芸術でTokyo Seishin Culinary Academy.