トマトジュースの準備

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 日々

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   トマトはよく洗い、傷んだ部分を切り落とします。

3. ステップ 3

   

   トマトをジューサーにかける

4. ステップ 4

   

   ジュースを沸騰させ、強火で30分間調理します。

5. ステップ 5

   

   30分後、塩と砂糖を加え、火を弱め、さらに10分間確認します。

6. ステップ 6

   

   残りのスパイスとニンニクを加え、さらに20分間確認します。

7. ステップ 7

   

   沸騰したジュースを滅菌した瓶に注ぎ（温度による瓶の破裂を防ぐために、スプーンをその中に置きます）、丸めます。次に、瓶を裏返して毛布で包みます。

レシピへのコメント

修羅

02.08.2023

4.8

レオ、私も自家製トマトジュースが大好きです。温かく調理してあり、トマトは最も熟して甘いものを選んでいます。今年は20缶を閉めました。どんな味にもとてもよく合います。あなたとまったく同じレシピで作ります。便利で複雑ではありません！しかし、そのような瓶からどれほどの喜びがあるでしょう！

マリンナ

02.08.2023

4.6

教えてください、9％とはどんな酢ですか？

レラ

02.08.2023

4.6

ジュースはとても冷たくなります。ただし、酢と塩が多めです。もう少し少なくする必要があります。そしてレシピもありがとうございます！