バリッシュのようなひき肉入りポテトパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 時間

1. ステップ 1

   

   パイの材料

2. ステップ 2

   

   ひき肉の場合は、ジャガイモを小さな立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎを立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎとジャガイモを準備したひき肉と混ぜます。塩とコショウ。すべてをよく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   生地を準備します。小麦粉にベーキングパウダー、塩、砂糖を加えます。すべてをよく混ぜます。マーガリンとサワークリームを加えます。

6. ステップ 6

   

   混合物が乾燥している場合は、牛乳を少し加えてください。

7. ステップ 7

   

   重いパンをこねます。

8. ステップ 8

   

   生地を0.5～0.7cmくらいの厚さに伸ばします。

9. ステップ 9

   

   生地をグラタン皿に置きます。私の型は直径22cmです。生地が側面に垂れ下がるように生地を広げます。

10. ステップ 10

    

    ひき肉を生地に入れます。

11. ステップ 11

    

    端をつまんで、中央に穴を残します。端は「裏地の上にある」かのようにつままれ、小​​さなピンが形成されます。

12. ステップ 12

    

    パイの上に溶き卵を刷毛で塗ります。

13. ステップ 13

    

    180度で50分ほど焼きます。

14. ステップ 14

    

    オーブンから取り出し、熱いうちにお召し上がりください。

15. ステップ 15

    

    パイはとてもジューシーになります。

レシピへのコメント

アリサ-108

05.10.2023

4.7

今日、イスラエル人の友人を訪ねてきたのですが、彼女の餃子を見て、「餃子について」と言うと、彼女は「いいえ、これはクレパルです」と言いました。要するに、私たちは彼女の意見に同意しました。餃子もあって、ヘブライ語では「餃子」と呼ばれています。まあ、そのようなものです...文字通りに発音することはできません。

修羅

05.10.2023

4.6

アリス、試してみてくれた？味はいかがですか？私たちからそれがわかりませんか？何が添えられていましたか?

アリサ-108

05.10.2023

5

はい、シュロチカ、彼らはそうでした。これは私たちの餃子です、「OUR」、彼らが名前を考えました。驚かないでください、地元のイスラエル人はここでさまざまなジョークをたくさん持っています。たとえば、「Let there always be sunshine」という歌はヘブライ語に翻訳されていますが、全員が異口同音に、これは自分たちの歌であり、その作者が書いたものだと言います。そして彼らはロシアの猥褻な表現も使用しており、これらが彼らの猥褻な表現であると確信している

修羅

05.10.2023

4.6

ああ、アリス、うれしいです、どこにでも私たちがたくさんいるのは良いことです）））そして、彼らがこれすべてを自分たちのものだと考えているという事実は、本当に良いことです、彼らは私たちのロシアの精神を自分たちに植え付けている人たちです）） ）それはマトリックスのようなものです - すべては記憶され、世代に受け継がれます。

アリサ-108

05.10.2023

4.8

そうです、それには何か意味があります。

修羅

05.10.2023

4.9