발리쉬처럼 다진 고기를 넣은 감자파이

단계별 준비

요리 시간: 20 시간

1. 단계 1

   

   파이 재료

2. 단계 2

   

   다진 고기의 경우 감자를 작은 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   양파를 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   준비된 다진 쇠고기에 양파와 감자를 섞습니다. 소금과 후추. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

5. 단계 5

   

   반죽을 준비하십시오. 밀가루에 베이킹파우더, 소금, 설탕을 첨가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 마가린과 사워 크림을 첨가하십시오.

6. 단계 6

   

   혼합물이 건조해지면 우유를 조금 더 넣으세요.

7. 단계 7

   

   무거운 롤빵을 반죽하십시오.

8. 단계 8

   

   반죽을 약 0.5~0.7cm 두께로 밀어주세요.

9. 단계 9

   

   반죽을 베이킹 접시에 넣으십시오. 내 금형의 직경은 22cm입니다. 반죽이 측면에 걸리도록 반죽을 펼칩니다.

10. 단계 10

    

    다진 고기를 반죽에 넣으십시오.

11. 단계 11

    

    중앙에 구멍을 남기고 가장자리를 꼬집습니다. 가장자리는 "안감에" 있는 것처럼 꼬집어 작은 핀을 형성합니다.

12. 단계 12

    

    파이 윗부분에 계란을 발라주세요.

13. 단계 13

    

    180도에서 약 50분간 굽습니다.

14. 단계 14

    

    오븐에서 꺼내 뜨겁게 서빙하세요.

15. 단계 15

    

    파이는 매우 맛있습니다.

레시피에 대한 의견

알리사-108

05.10.2023

4.7

오늘 이스라엘 친구를 만나러 왔는데, 그 친구의 만두를 보더니 "만두에 대해"라고 했더니 그 친구가 "아니요, 이건 크레팔이에요"라고 하더군요. 맙소사 이게 만두인 건 확실해요. 요컨대, 우리는 만두도 있다는 것이 밝혀지고 히브리어로 "만두"라고 불리는 점까지 그녀의 의견에 동의했습니다. 음, 그런 것입니다 ... 문자 그대로 발음 할 수는 없습니다.

슈라

05.10.2023

4.6

앨리스, 나한테 한번 시도해 봤어? 맛이 어때요? 우리말로는 알 수 없나요? 무엇과 함께 제공되었나요?

알리사-108

05.10.2023

5

네, Shurochka, 그랬어요. 이것이 우리의 만두입니다. OUR라는 이름이 나왔습니다. 놀라지 마십시오. 우리 지역 이스라엘 사람들은 이곳에서 다양한 농담을 합니다. 예를 들어, “Let there Always be sunshine”이라는 노래가 히브리어로 번역되면 그들은 모두 만장일치로 이 노래가 그들의 노래이고 저자가 이 노래를 썼다고 말합니다. 그리고 그들은 또한 러시아의 음란물을 사용하고 이것이 그들의 음란물이라고 확신합니다

슈라

05.10.2023

4.6

오 알리스, 다행이에요, 어디에나 우리가 너무 많아서 좋아요))) 그리고 그들이 이 모든 것을 그들의 것이라고 생각한다는 사실은 단지 좋은 것입니다. 그들은 우리 러시아 정신을 그들 자신에게 심어주는 사람들입니다)) ) 그것은 매트릭스와 같습니다. 모든 것이 기억되고 여러 세대에 걸쳐 전달됩니다!

알리사-108

05.10.2023

4.8

글쎄, 당신 말이 맞아요. 거기에는 뭔가가 있습니다.

슈라

05.10.2023

4.9