梨ジュース

自然、健康、自家製、おいしい!このレシピによると、梨ジュースはジューサーを使用せずに冬に向けて準備されます。必要なのは通常の肉挽き器だけです。このシンプルで簡単な方法で、収穫した梨の有益な特性をすべて保存することができます。
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梨ジュース
カロリー
74Kcal
タンパク質
0gram
脂肪
0gram
炭水化物
18gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
1kg
1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    冬に向けた梨ジュースの作り方は?食べ物を準備してください。しっかりとしたジューシーな梨をどうぞ。ジュースが美味しくて甘いには、十分に熟している必要があります。徹底的に洗い、タオルで乾かします。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    梨を4等分に切り、芯と傷んだ部分を取り除きます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    梨を肉挽き器に通します。これは手動または電動で行うことができます。得られた塊のために深いボウルを置きます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    得られた果汁と果肉の混合物をチーズクロスで濾します。軽いジュースが必要な場合は、数層に折ります。パルプの場合は、薄い層1枚で十分です。ガーゼを束ねて、残った汁をしっかり絞ります。通常、1キログラムの梨から約0.5リットルの果汁が得られます。出来上がったケーキは捨てないでください。興味深いレシピがたくさんあります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    得られたジュースを鍋に注ぎ、弱火で沸騰させます。ジュースを15分間煮ます。出てきた泡をスプーンで取り除きます。砂糖を少し加えることもできますが、梨ジュース自体は非常に甘いので、これは必要ありません。熱いジュースを滅菌した瓶に注ぎ、滅菌した蓋で閉めます。瓶を温かいもので包み、完全に冷めるまで放置します。

レシピへのコメント

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レリック
27.10.2023
5
爽やかな香りのドリンク!オプションとして、この素晴らしい梨のコンポートを冬の間閉めることをお勧めします。

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