エンドウ豆のスープと燻製生ソーセージ

大人も子供も大好きな一品です!燻製製品を加えた栄養価の高いエンドウ豆のピューレスープを手早く作るための理想的なレシピです。多くの人を喜ばせ、その優れた味にうれしい驚きを与えるでしょう。
57
5070
エンドウ豆のスープと燻製生ソーセージ
カロリー
279Kcal
タンパク質
13gram
脂肪
16gram
炭水化物
21gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    香り豊かで満足のいくエンドウ豆のスープを準備するには、必要な製品と必要なスパイスを準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    流水で350グラムのエンドウ豆を3〜5時間浸して洗います。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    エンドウ豆を3リットルの鍋に入れ、そこに1.5リットルの冷水を注ぎます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    エンドウ豆の入った鍋をコンロの上に置き、強火で沸騰させ、生じた泡を取り除きます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    胸肉付き生スモークソーセージ100~150グラム、大きな輪切りにしたニンジンを鍋に入れ、コンロを中温に切り替えて料理の準備を続けます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    25分後、鍋に塩を加えて味を調え、すべての材料を混ぜ合わせた後、ストーブの火を止めます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    バター50グラムを鍋に加えます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    乾燥ハーブを鍋に加えて味を調えます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    黒ピーマンと赤ピーマンを混ぜたものも鍋に加えます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    すべての材料を鍋でミキサーを使用してよく粉砕します。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    繊細な粘稠度の香り豊かなエンドウ豆のピューレスープをご用意しました。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    準備したピューレスープを適切な皿に注ぎ、味にハーブを加えて盛り付けます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう!皆さん、ご賞味あれ!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
アディル・ラヒモフ
05.08.2023
5
ミキサーを使わなくても早くて美味しい!

類似レシピ