ソースと肉のパスタ

手順

調理時間: 1 時間 50 分

1. ステップ 1

   

   グレービーソースを使ったパスタの作り方は？とてもシンプルです！必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   肉を流水で洗い、ペーパータオルで水気を拭き取り、小さく切ります。

3. ステップ 3

   

   フライパンにサラダ油を熱し、細切りにした牛肉を入れ、強火できつね色になるまで3分ほど炒める。これらのトピックに関する記事を読むことで、フライパンと揚げ油の選び方を学ぶことができます。このレシピの最後にリンクがあります。

4. ステップ 4

   

   肉に塩、コショウをし、小麦粉をまぶしてよく混ぜ、時々混ぜながらさらに2〜3分間炒めます。好みに応じて、あらゆるスパイスを使用できます。

5. ステップ 5

   

   フライパンの牛肉にトマトペーストを加えてよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   美味しいトマトパスタソースを入れたフライパンにミートブロスまたは水を3カップ注ぎ、かき混ぜ、月桂樹の葉を加え、蓋をし、弱火で1〜1.5時間煮ます。

7. ステップ 7

   

   肉の調理が終わったら、パッケージの指示に従ってパスタを茹でます。レシピの最後にある記事から、パスタの選択と調理の複雑さを学びます。準備しておいたパスタをお皿に盛り、その上に肉とグレービーソースを添えます。お好みでパセリのみじん切りを散らします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

01.10.2023

4.9

私は肉のグレービーソース添えが大好きで、メインディッシュとしてさまざまな副菜と一緒によく作ります。今日はレシピに従って、夕食に肉とグレービーソースのパスタを作りました。牛肉の代わりにポークチョップを使用し、玉ねぎと一緒に植物油で炒めました（玉ねぎは自分で追加しました）。肉がきつね色の皮で覆われたら、塩を加え、小麦粉を少し加えてかき混ぜ、約2分間火の上に置き、それからフライパンにトマトペーストを入れ、全体に熱湯を注ぎます（代わりに）肉汁付き）。お肉は柔らかかったですが、1時間半煮込みました。調理している間にパスタを茹でました。とても美味しく出来上がりました！グレービーソースは濃厚で明るく風味豊かでした。お肉は柔らかくてジューシーです。最後に加えた月桂樹の葉のスパイシーな香りが気に入りました。レシピありがとうございます！

ノア

01.10.2023

4.8

私はこの料理を準備しています、ありがとう。ボリュームたっぷりでとてもおいしいレシピをご紹介します - 牛肉を使った楽しいレシピをお勧めします。

kisik07

01.10.2023

4.6

誰でもジューシーで旨味たっぷりのお肉が作れます！このレシピを見たときは本当に嬉しかったです！新しいものはすべて忘れ去られた古いものです。肉は美しい黄金色で、パスタには信じられないほどおいしいグレービーソースがかかっています。レシピをありがとう！