소스와 고기가 들어간 파스타

조리 순서

조리 시간: 1 시간 50 분

1. 단계 1

   

   그레이비로 파스타를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 고기를 씻고 종이 타월로 말린 다음 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 식물성 기름을 두르고 잘게 썬 쇠고기를 넣고 센 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 3분간 볶습니다. 이 주제에 관한 기사를 읽으면 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법을 배울 수 있습니다. 이 레시피의 끝 부분에서 링크를 찾을 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   고기에 소금과 후추를 뿌리고 밀가루를 뿌린 다음 잘 섞은 다음 가끔씩 저어 주면서 2-3 분 더 볶습니다. 취향에 따라 어떤 향신료라도 사용할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   팬에 쇠고기에 토마토 페이스트를 넣고 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   맛있는 토마토 파스타 소스를 곁들인 프라이팬에 육수나 물 3컵을 붓고 저어준 후 월계수 잎을 넣고 뚜껑을 덮은 후 약한 불로 1~1.5시간 동안 끓입니다.

7. 단계 7

   

   고기 요리가 끝날 무렵, 포장에 적힌 지침에 따라 파스타를 끓입니다. 레시피 마지막 부분에 있는 기사에서 파스타를 선택하고 준비하는 복잡한 방법을 배우게 됩니다. 준비된 파스타를 접시에 담고 그 위에 고기와 그레이비 소스를 얹습니다. 원한다면 다진 파슬리를 뿌린다. 많이 드세요!

레시피 댓글

타티아노치카2022

01.10.2023

4.9

저는 그레이비 소스를 곁들인 고기를 좋아해서 종종 다양한 반찬과 함께 메인 요리로 요리합니다. 오늘은 레시피에 따라 저녁으로 고기와 그레이비 파스타를 준비했습니다. 쇠고기 대신 돼지갈비를 가져다가 고기를 식물성 기름에 양파와 함께 볶았습니다(저는 양파를 추가했습니다). 고기가 황금빛 갈색 껍질로 덮였을 때 소금에 절이고 밀가루를 조금 넣고 저어준 다음 불에 2분 정도 둔 다음 프라이팬에 토마토 페이스트를 넣고 모든 것에 뜨거운 물을 부었습니다(교체) 고기육수로). 고기가 부드러웠지만 1시간 30분 동안 끓였습니다. 요리하는 동안 파스타를 삶았어요. 매우 맛있었습니다! 그레이비는 풍부하고 밝고 맛이 좋았습니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 마지막에 첨가한 월계수 잎이 주는 매콤한 향이 마음에 들었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

남자 이름

01.10.2023

4.8

이 요리를 준비하고 있어요. 감사합니다. 나는 풍성하고 매우 맛있는 요리법을 제공 할 것입니다. 쇠고기를 곁들인 곰팡이를 추천합니다.

키식07

01.10.2023

4.6

육즙이 풍부하고 풍미 가득한 고기는 누구나 만들 수 있어요! 이 레시피를 보고 너무 행복했어요! 새로운 것은 모두 잊혀진 오래된 것입니다. 고기는 아름다운 황금빛 갈색을 띠고 파스타에는 믿을 수 없을만큼 맛있는 그레이비가 있습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!