鶏フィレ肉とベーコンのパスタ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   鶏ささみを使ったパスタの作り方は？すべての材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   ベーコンを小さく薄く切ります。

3. ステップ 3

   

   鶏ささみを洗い、乾燥させて小さく切ります。

4. ステップ 4

   

   フライパンにバターを溶かします。フライパンの選び方や揚げる分量については、このレシピの最後にある別記事を読んでください。

5. ステップ 5

   

   ベーコンを熱した油できつね色になるまで約5分間炒めます。ベーコンをお皿に移します。

6. ステップ 6

   

   ベーコンを炒めたフライパンに植物油を注ぎます。ベーコンの脂がたっぷり残っていたので植物油は必要ありませんでした。鶏のフィレ肉を置きます。時々かき混ぜながら、鶏肉に火が通るまで約7分間炒めます。

7. ステップ 7

   

   ベーコンを鶏肉の入った鍋に戻します。

8. ステップ 8

   

   クリームを注ぎます。手順の下にある記事を読むことで、クリームに関する役立つ情報を学ぶことができます。

9. ステップ 9

   

   塩、コショウを加えて味を調え、かき混ぜます。鍋の中身を沸騰させ、とろみがつくまで弱火で煮ます。

10. ステップ 10

    

    鶏肉を調理している間に、パスタをパッケージの指示に従って塩水で茹でます。完成したパスタをザルに入れます。パスタの選択と調理の複雑さについては、このレシピの最後にある記事をお読みください。

11. ステップ 11

    

    準備しておいたパスタを鍋に入れます。かき混ぜて鍋を火から下ろします。

12. ステップ 12

    

    鶏肉とベーコンのパスタをボウルに分け、粉チーズをふりかけます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

05.08.2023

4.8

このチキンとベーコンのパスタが大好きでした。ベーコンを加えずにもう一度作ってみることにしました。自家製卵と小麦粉を使って、茹でて洗って自家製パスタを自分で作りました。鶏肉の切り身をバターと植物油で揚げたもの。その後、クリームでとろみがつくまで煮込みます。スパイスに塩と挽きたてのコショウを加えました。自家製麺を鍋に加え、かき混ぜてお皿に盛り付けます。食べる前に、粉チーズをふりかけます。私はオランダ産のハードチーズを選びました。その料理は驚くほど美味しかった。クリーミーなソースに麺とチキンの完璧な組み合わせ。フィレ肉はクリームのおかげでとてもジューシーで柔らかくなりました。自家製麺がソースとよく合います。チーズが料理を完璧に引き立てます。めちゃくちゃ美味しい！著者に感謝します!