私は子供の頃から、祖母が伝統的な料理を作ってくれた家庭の台所の香りに囲まれており、それが私の心に永遠に刻み込まれていました。家族でテーブルを囲んだ思い出は、私に温かさとインスピレーションを与えてくれます。世界中を旅していると、東洋のスパイスからイタリアのパスタに至るまで、豊富な料理の伝統を発見しました。私の目標は、誰でも料理ができるし、難しい必要はないということを示すことです。誰もが食べ物に込められた風味と愛情を楽しむことができるように、簡単に従うレシピを作成します。
私は学部を卒業しました料理とパン作りでThe School of Artisan Food.