スロークッカーで作るオニオンパイ
柔らかくて満足感があり、スパイシーなフィリングが入っています！ただ嬉しいです！スロークッカーで作るオニオンパイは、大人も子供も誰でも気に入ります。中にはどんな野菜が入っているのかすら分からない人も多いでしょう。これはスナックに最適なベーキングオプションです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 3 時間 40 分ステップ 1
必要な製品。バターの代わりに、クリームマーガリン、またはマーガリンとバターを混ぜたものを使用できます。
ステップ 2
塩、ソーダ、ベーキングパウダーをふるいにかけた小麦粉の半分をボウルに注ぎ、柔らかくしたバターを加えます。フォークで粉々に砕きます。
ステップ 3
次にサワークリームを加えて混ぜます。残りの小麦粉を加えます。
ステップ 4
柔らかいプラスチック生地をこねます。ボウルに入れてフィルムで覆い、冷蔵庫に入れます。
ステップ 5
その間に詰め物を作りましょう。卵を固茹でし、冷水を加えます。冷まします。玉ねぎを薄い半分の輪切りにし、軽く黄金色になるまで油で煮ます（揚げないでください！）冷まします。
ステップ 6
玉ねぎ、みじん切り卵、ハーブをボウルに入れて混ぜます。塩をしてスパイスをふりかけます。よく混ぜます。
ステップ 7
フィリングを作るには、卵とサワークリームを混ぜ、塩を加えます。
ステップ 8
冷却した生地をマルチクッカーボウルの底と壁に広げ、側面の高さが 3 cm のバスケットを形成します。
ステップ 9
フィリングを加えて均等に分配します。
ステップ 10
詰め物を詰めます。ボウルをマルチクッカーに置き、ベーキングモードを2時間オンにします。
ステップ 11
信号の後、ケーキを30分間温めたままにしておきます。この後、マルチクッカーのプラグを抜き、1時間半完全に冷まします。
ステップ 12
それからそれを皿に置き、みんなにお茶を飲みましょう。
ステップ 13
楽しくパンを焼いて、食欲をそそります!
レシピへのコメント
10.08.2023
スロークッカーでオニオンパイを焼きました。生地はバターの一部をマーガリンに変更しましたが、それ以外はレシピから外れていません。焼き時間はマルチクッカーのモデルと出力によって異なります。長年使用するうちに、私はアシスタントのことをよく知るようになりました)))、最初に 180 度の温度で 45 分間焼きましたが、詰め物はまだ液体で、次の 45 分間は 150 度の温度で焼きました。すぐにパイを取り出さず、スロークッカーを開けてパイがちょうど温まるまで待ってから簡単に取り出しました。私のパイを焼くのに合計1時間半かかりました。この間に、詰め物はよく固まりました。とても美味しいパイになりました！砂のベースは、ローストしたナッツや種子の香りがする明るい茶色になり、もろくて硬くなく、詰め物は非常に柔らかくてジューシーです。紅茶用の無糖のペストリーに最適です。レシピをありがとう、イリーナ・プリモロチカさん！
10.08.2023
オニオンパイとウォッカ？オリジナルの提案... :) 生地をどれくらい冷やす必要があるかを教えてください。
10.08.2023
美味しい！！！言葉では言い表せない！！！どうもありがとう！！！私のやり方...
10.08.2023
オニオンパイは、強いお酒のおつまみに最適です。詰め物を作る間、生地を1時間冷蔵庫で冷やします。しかし、それを長く保持しても、何も悪いことは起こりません。
10.08.2023
IrenDV さんは次のように書いています: オニオンパイは強い飲み物にぴったりのスナックです。詰め物を作る間、生地を1時間冷蔵庫で冷やします。しかし、もっと長く我慢しても、彼に悪いことは何も起こりません。なるほど。どうもありがとうございます！今は強いお酒とは合わないように気をつけますが、簡単なおつまみとしてぜひ食べてみてください！ :)
10.08.2023
美しい写真！美味しそうです。これを試さないのは残念だ。小麦粉180グラム、バター200グラムの場合。溺れてしまうのは理解しています。でも、ちょっと重いです、ウエストはもう同じではありません。アイリーン、このレシピ用のキットに別の生地が入っていますか?それに代わるものは何でしょうか？フィロ生地を何層にも重ねるのかな？と思っていました。または、簡単なオプションとして lavash を使用します。何かアイデアがあれば、書き込んでください。
10.08.2023
なんて面白いんだ！！！でも教えてください、パイはスロークッカーで焼けますか？オーブンで焼いたのと同じ味ですか？
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