スロークッカーで作る子羊のピラフ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでラムピラフを作る方法は？食べ物を準備します：肉をよく洗い、玉ねぎとにんじんの皮をむいて洗い、尾の脂肪を細かく刻みます。ピラフ用のお米の選び方については、このレシピの最後にある記事をお読みください。

2. ステップ 2

   

   スロークッカーでジルバックを作ります。これを行うには、「ベーキング」モードを 45 分間設定します。マルチクッカーの動作方法が異なるため、調理モードや時間が異なる場合があることに注意してください。詳細については、レシピの最後にあるリンクをご覧ください。

3. ステップ 3

   

   ラムピラフ - 脂肪尾の脂肪を取り、それをマルチクッカーボウルに加えて脂肪をレンダリングするためです

4. ステップ 4

   

   にんじんは大きめの千切りに、玉ねぎは半分の輪切りにします。玉ねぎは粗く刻まれていますが、完成したピラフにはまったく見えませんので心配しないでください。

5. ステップ 5

   

   溶けたラードに野菜を加えます、パチパチは捨てません

6. ステップ 6

   

   子羊をスライスする

7. ステップ 7

   

   玉ねぎとにんじんに加えます。この時点ですでに少し揚げられていました。

8. ステップ 8

   

   10〜15分後、かき混ぜ、塩を加え、スパイスを加え、時々ジルバックをかき混ぜながらプログラムが終了するのを待ちます。

9. ステップ 9

   

   その間に、お米を準備します。指の間でこするように、徹底的に洗います。水が透明になるまで5〜6杯ほど水を替えました

10. ステップ 10

    

    プログラムの最後に、洗った米、皮をむいていないニンニクの頭全体を加えます。ピラフに素晴らしい香りが加わります。米の層を洗い流さないように慎重に水を注ぎます。水は米の関節の1関節上を覆うようにします。ご飯は塩分が多いのが好きなので、また塩を加えます。いかなる場合でも混合しないでください。

11. ステップ 11

    

    「ごはん」モードを「崩れる」に35分間設定します。

12. ステップ 12

    

    プログラムの終了後、10〜15分間は蓋を開けないでください。それからピラフを混ぜて大きな皿に移します！

13. ステップ 13

    

    食欲旺盛！

14. ステップ 14

    

    美味しい）

レシピへのコメント

コラソン

17.09.2023

4.6

スロークッカーで作るピラフのレシピが気に入りました。シンプルで手早くできるスロークッカーでの料理がとても好きです。ストーブの近くに立つ必要はありません。私は家族全員の夕食にこの料理を作ることにしました。スロークッカーで作ったラムピラフをベースに、私たちに馴染みのある肉に置き換えました。ラム肉には独特の味があり、誰もがそれを好むわけではありません。ピラフには豚肉のパルプを使いました。レシピに記載されているように野菜を炒め、パチパチとした音を立てました。それから肉を加えて黄金色になるまで調理しました。丸米、クミン、ターメリック、塩、コショウ、ピラフのシーズニングを加えました。ニンニクを5個取りました。ニンニクの煮込みが大好きです）水を加えてスロークッカーで「ピラフ」モードで35分間調理しました。価値のあるレシピです！ご飯はふっくら、お肉は柔らかく、野菜も柔らかでした。ピラフはスパイシーで香り高いことがわかりました。ピラフにトマトサラダを添えました。夕食は豪華でお腹いっぱいになりました。作者に感謝します！

ナトゥシク

17.09.2023

4.6

ナスティシュカ、あなたは賢いです！

フランク

17.09.2023

4.9

スロークッカーで作るラムピラフのレシピがとても気に入りました。基本的に、私はスロークッカーで料理するのが好きです。中の皿はオーブンから出てきたように出てきます。そして、ピラフはとても美味しく、香りが良く、食欲をそそりました。レシピありがとうございます！