キンパ韓国巻き

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   キンパロールの作り方は？食べ物を準備してください。レシピはロール 2 個用に設計されており、ロールは 8 つの小さなロールにカットされます。量が多い場合は、材料を増やしてください。蒸したものではなく、普通の丸いお米を用意してください。米酢の代わりに、水で薄めた通常の食酢を使用できます。このレシピの最後にある記事は、お米選びの複雑さを理解するのに役立ちます。

2. ステップ 2

   

   まずはお米を炊きます。これを行うには、まずよくすすいでください。次に、米の高さより指2本分ほど高い位置まできれいな冷水を注ぎます。鍋をコンロの上に置き、中火にかけます。お米が水分を完全に吸収するまで炊きます。調理するときはかき混ぜないでください。米酢と塩、砂糖を混ぜます。混合物を温かいご飯に注ぎ、かき混ぜます。ご飯を完全に冷まします。

3. ステップ 3

   

   具材にはカニカマを使いました。フィルムからそれらを取り除きます。各スティックを縦に4等分に切ります。

4. ステップ 4

   

   まずキュウリを薄いスライスに切り、次に縦に長いストリップに切ります。

5. ステップ 5

   

   にんじんも同様にみじん切りにします。

6. ステップ 6

   

   ローリングマットを用意してください。その上に海苔のざらざらした面を上にして置きます。手を冷水で濡らし、ご飯をシートの上に薄く広げ、上側の幅2cmの部分を残します。

7. ステップ 7

   

   キュウリ、カニカマ、ニンジンなどの詰め物を中央に置きます。レタスの葉を筒状に丸めます。チョップドサラダミックスを用意し、同じように巻いてみました。

8. ステップ 8

   

   マットを使ってシートをしっかりと巻きます。米のない端を水で磨き、シールします。

9. ステップ 9

   

   出来上がったロールを鋭利なナイフで8等分に切ります。

10. ステップ 10

    

    ロールパンに醤油をつけてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

20.08.2023

4.8

私は息子を甘やかすことに決めて、キンパの韓国巻きを準備しました。難しい準備は何もありませんが、とてもおいしいことがわかります。人参を使わずにクリームチーズを使った点だけです。お米を袋に入れて茹でて冷ましてお皿に置きました。塩、砂糖、米酢を加えてかき混ぜます。キュウリとカニカマを短冊切りにしました。海苔のざらざらした面を上にして、ローリングマットの上に置きます。手を冷水で濡らしながら、ご飯を薄く広げます。カードチーズを帯状に並べ、その上にキュウリとカニカマを乗せました。それを丸めてナイフでロール状に切ります。もちろん、筆者のような滑らかで綺麗な仕上がりにはなりませんでしたが、とても美味しかったです！ katushafin さんのレシピに感謝します。ぜひ試してみることをお勧めします😊

アナスタシア

20.08.2023

4.6

人参を使わずに普通のチーズを溶かして作りました。美味しくて食欲をそそる仕上がりになりました！スロークッカーでお米を作りました

ノトカ56

20.08.2023

4.8

私はロールパンが大好きですが、長い間作っていませんでした。キンパロールのレシピを見て、とても作りたくなりました。ほうれん草、ハム、オムレツも詰め物に加えました。なんと美味しかったことでしょう！レシピありがとうございます！