カッテージチーズ入りケフィアパイ
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分ステップ 1
カッテージチーズを入れたシンプルなケフィアパイをオーブンで焼く方法は？まず、生地に必要な材料を準備します。あらかじめオーブンを180度に温めておきます。
ステップ 2
ケフィアを別の容器に注ぎ、ソーダを加えます。かき混ぜて5〜7分間放置します。この間に、ケフィアとソーダの反応が始まります。ソーダを使用する際の微妙な違いについては、レシピの最後にあるリンクから別の記事でお読みください。
ステップ 3
別のボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて滑らかになるまで泡立てます。
ステップ 4
ケフィアを卵混合物に注ぎ、かき混ぜます。
ステップ 5
植物油を注ぎ、すべてをもう一度よく混ぜます。
ステップ 6
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、生地に加えます。ふるいにかけることにより、小麦粉が酸素で飽和し、完成したケーキはよりふわふわで風通しの良いものになります。
ステップ 7
すべてをよく混ぜます。生地はかなり厚いはずです。
ステップ 8
詰め物に必要な材料を準備します。乳脂肪代替品を使用していない、天然の高品質カッテージチーズを摂取しましょう。詰め物用のカッテージチーズの選び方については、レシピの最後にあるリンクの別の記事をお読みください。
ステップ 9
カッテージチーズを卵、砂糖、バニラと一緒に粉砕します。かなり密度の高い塊が得られるはずです。バニリンはバニラシュガーに置き換えることができます。レシピの後のリンクにある別の記事でこれを正しく行う方法をお読みください。
ステップ 10
カードから小さなボールを作ります。ジュースで色を付けると、ボールに色を付けることができます。カードフィリングがとろとろになっていて、ボールをまったく作ることができないか、バラバラになってしまう場合は、大さじ1を追加できます。 l.小麦粉。
ステップ 11
生地をグラタン皿に注ぎ、平らにします。グラタン皿の選び方については、レシピの最後にあるリンクにある別の記事をご覧ください。カードボールを互いに距離を置いて上に置きます。 180度に予熱したオーブンでパイを約40分間焼きます。正確な時間はオーブンによって異なります。オーブンの操作機能については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んで学ぶことができます。食欲旺盛！
レシピへのコメント
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