코티지 치즈를 곁들인 케피르 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 코티지 치즈로 간단한 케 피어 파이를 굽는 방법은 무엇입니까? 먼저 반죽에 필요한 재료를 준비합니다. 오븐을 미리 180도로 켜세요.

2. 단계 2

   

   케피어를 별도의 용기에 붓고 소다를 첨가합니다. 약동하고 5-7분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 케피어와 소다 사이의 반응이 시작됩니다. 별도의 기사에서 소다 작업의 모든 뉘앙스에 대해 읽어보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다.

3. 단계 3

   

   별도의 그릇에 계란을 넣고 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

4. 단계 4

   

   케피어를 계란 혼합물에 붓고 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   식물성 기름을 붓고 다시 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치고 반죽에 첨가하십시오. 체질 덕분에 밀가루는 산소로 포화되고 완성된 케이크는 더 푹신하고 통풍이 잘 됩니다.

7. 단계 7

   

   모든 것을 잘 섞으세요. 반죽은 꽤 두꺼워 야합니다.

8. 단계 8

   

   충전에 필요한 재료를 준비하십시오. 유지방 대체물이 없는 천연 고품질 코티지 치즈를 섭취하세요. 별도의 기사에서 채우기 위해 코티지 치즈를 선택하는 방법에 대해 읽어보십시오. 레시피 끝에 링크가 있습니다.

9. 단계 9

   

   계란, 설탕, 바닐라로 코티지 치즈를 갈아주세요. 상당히 밀도가 높은 질량을 얻어야합니다. 바닐린은 바닐라 설탕으로 대체 가능합니다. 레시피 뒤의 링크에 있는 별도의 기사에서 이를 올바르게 수행하는 방법을 읽어보세요.

10. 단계 10

    

    두부에서 작은 공을 만드십시오. 공은 주스로 착색하여 색칠할 수 있습니다. 두부 충전물이 묽은 것으로 판명되어 공을 전혀 만들 수 없거나 부서지면 1 큰술을 더할 수 있습니다. 엘. 밀가루.

11. 단계 11

    

    반죽을 베이킹 접시에 붓고 매끄럽게 펴주세요. 레시피 끝에 있는 링크에 있는 별도의 기사에서 베이킹 접시를 선택하는 방법을 읽어보세요. 두부 공을 서로 거리를 두고 위에 놓습니다. 180도로 예열된 오븐에서 약 40분 동안 파이를 굽습니다. 정확한 시간은 오븐에 따라 다릅니다. 별도의 기사(레시피 끝에 있는 링크)를 읽으면 오븐의 작동 기능에 대해 알아볼 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

게라

29.08.2023

4.5

간단하고 맛있는 파이. 레시피가 도움이 될 것입니다. 감사합니다. 나는 또한 설탕에 절인 과일로 이 코티지 치즈 파이를 굽습니다.

메이스틴

29.08.2023

4.5

오늘은 가족을 위해 코티지 치즈로 케피어 파이를 만들었어요. 나는 권장 사항에 따라 비율을 엄격하게 취했습니다. 실제로 반죽이 꽤 두꺼워지더라구요. 그러나 두부 덩어리는 액체로 밝혀졌습니다. 어떻게 수정해야 할지 고민하고 있었는데 저는 세몰리나와 쌀가루 중 하나를 선택했어요. 그리고 결국 밀가루로 결정했어요. 물론 베이킹 접시를 선택할 때 나는 실수를 저질렀습니다. 더 작은 형태를 취하는 것이 필요했습니다. 레시피 자체가 훌륭하기 때문에 파이는 물론 상승했지만 두부 볼을 완전히 덮지는 못했습니다. 맛은 정말 훌륭합니다. 부드럽고 맛있는 반죽과 파이의 두부 공이 매우 흥미 롭습니다. 다음에는 재료의 양을 바꾸거나 모양을 더 작게 만들어 보겠습니다. 훌륭한 레시피를 주신 저자에게 감사드립니다!

안나티토바

29.08.2023

4.9

그것은 아름다운 파이로 밝혀졌습니다. 나에게는 설탕이 충분하지 않지만 매우 부드럽습니다.)) 참고) 감사합니다

다이아나 야노프스카야

29.08.2023

4.9

훌륭한 요리법! 요리해볼게요)

테리

29.08.2023

4.5

오늘은 당신의 레시피를 시험해 보고 있어요

베로니카

29.08.2023

4.5

마리아, 오늘은 내가 이 멋진 파이를 만들었어요. 매우 맛있고 육즙이 풍부한 부드러운 커드 볼과 함께 통풍이 잘되고 부드럽습니다. 반죽에 설탕 75g을 넣었는데 파이가 여전히 너무 달콤해 보였습니다. 바닐린 대신 바닐라 설탕 10g을 섭취했습니다. 마리아님, 레시피 정말 감사드립니다. 간단한 재료로 만든 이렇게 훌륭한 파이입니다. 그리고 아주 빨리 준비됩니다. 내 사진 보고서

아이라

29.08.2023

4.5

그리고 여기 내 파이가 익었어요! 아주 맛있는 부드러운 부드러운! 마리아, 레시피 고마워요! 내 사진 보고서 -->>