ケーキを広げずに30分でハニーケーキが完成

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   サワークリームの層でケーキの層を延ばさずに、30分でハニーケーキを焼く方法は？まず第一に、最も繊細なハニーケーキを準備するために必要な製品を準備します。

2. ステップ 2

   

   鍋に蜂蜜100グラムを入れ、コンロを中火にかけて蜂蜜を溶かします。

3. ステップ 3

   

   鍋に蜂蜜を入れて沸騰させ、コンロから外し、小さじ1杯の重曹を鍋に注ぎ、よく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   鍋をコンロに戻して弱火にし、蜂蜜とソーダをふわふわになるまでよく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   鍋をコンロから外し、室温に置いたバター120グラムをその中に入れます。

6. ステップ 6

   

   すべての材料を鍋で滑らかになるまでよく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   大きなボウルに鶏卵4個を割り入れ、小さじ4分の1の塩を加え、軽く風通しが良くなるまでミキサーでよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   卵混合物が入ったボウルに砂糖120グラムを注ぎ、ふわふわの白い塊になるまですべての材料をミキサーで混ぜ続けます。

9. ステップ 9

   

   蜂蜜とバターの混合物が入った鍋に卵混合物大さじ2を入れ、すべての材料をよく混ぜます。

10. ステップ 10

    

    鍋で作った混合物を卵の入った大きなボウルに注ぎ、すべての材料を滑らかになるまでよく混ぜます。

11. ステップ 11

    

    目の細かいふるいで、220グラムの高級小麦粉をふるいにかけ、液体ベースの入ったボウルに入れます。

12. ステップ 12

    

    すべての材料をボウルでよく混ぜ、必要な均一な粘稠度になるまで生地をこねます。

13. ステップ 13

    

    準備した生地の半分をベーキングペーパーを敷いた天板に置き、平らに広げ、160度に予熱したオーブンに入れて5〜7分間焼きます。

14. ステップ 14

    

    スポンジケーキをテーブルの上に置き、端を均等に切り取ります。切り取った部分はパン粉を作り、ケーキを飾るために取っておきます。

15. ステップ 15

    

    2枚目のスポンジケーキも同様に用意して切り、1枚を上に折り、半分に切ります。

16. ステップ 16

    

    クリームの準備を開始し、25％サワークリーム400グラムを小さなボウルに入れ、そこに粉砂糖大さじ1を注ぎ、よく混ぜます。

17. ステップ 17

    

    ケーキを組み立て始め、ケーキを1つずつ皿に置き、準備したサワークリームをその上に均等な層に広げます。

18. ステップ 18

    

    折りたたんだケーキの上面と側面にサワークリームを均等に塗ります。

19. ステップ 19

    

    ケーキの切れ端をブレンダーで粉砕し、準備したパン粉をケーキの上面と側面に均等な層で塗ります。

20. ステップ 20

    

    準備したハニーケーキをサワークリームの層でいくつかの部分に切り、皿に置き、お祝いのテーブルに出します。私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！食欲とソウルフルなお茶会！

レシピへのコメント

コラソン

24.11.2023

4.5

私の家族はハニーケーキが大好きですが、私はハチミツそのものは食べず、焼き菓子に入れて食べるだけです。私は通常、生地を伸ばし、円形に切り抜き、12個のケーキを焼きます。でも、大好きなケーキの簡単なレシピが気に入りました。ケーキを伸ばさずに30分でハニーケーキを作ってみたかったのです。もちろん、準備には30分もかかりませんでした。浸す時間を除いて、すべての調理に合計1.5時間かかりました。レシピに従って生地を作りました。ハチミツとソーダはストーブの上で激しく泡立った。生地にはバターの代わりにバターマーガリンを使いました。生地は色が濃く、練乳を煮たような粘度でした。はちみつケーキを焼き、冷ましてから、お皿に合わせて丸いケーキを切り抜きました。残り物からチョッパーを使ってパン粉を作りました。ケーキをクリームでコーティングし、パン粉を振りかけ、冷蔵庫に一晩置きました。素晴らしいケーキ！香りが良く、色が明るく、とても柔らかくて柔らかいです。ケーキは本当に風通しが良く、よく染み込んでいて、とても美しいものでした。とてもシンプルで簡単なケーキの準備、生地を伸ばす必要はありません） 口の中でとろけるような豪華なはちみつケーキは、何度でも食べたくなります。このレシピを使って怠惰なハニーケーキを作ることをお勧めします。著者に感謝します!