玉ねぎとサワークリームを添えたグレービーソース

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   玉ねぎとサワークリームを使ったグレービーソースの作り方は？これに必要な材料を準備します。あらゆる脂肪含有量のサワークリームを使用できます。サワークリームがより脂肪で濃厚であればあるほど、完成したグレービーソースはよりクリーミーになります。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむき、冷水にさらします。次に玉ねぎをみじん切りにします。ハーフリングまたは少し小さめのリングにカットすることもできます。あなたの好みに合わせてナビゲートしてください。玉ねぎを細かく刻むほど、仕上がりがより均一になります。

3. ステップ 3

   

   フライパンを熱し、少量のサラダ油を入れます。みじん切りの玉ねぎを加えます。半透明になるまで1分ほど炒めます。

4. ステップ 4

   

   次に火を弱め、玉ねぎをさらに4〜5分間ゆっくり煮ます。煮ると玉ねぎが少し茶色くなり始めます。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎに小麦粉をまぶして炒めます。玉ねぎと小麦粉を絶えずかき混ぜながら1分間加熱します。

6. ステップ 6

   

   次に、必要な量のサワークリームを加えます。

7. ステップ 7

   

   塩とスパイスを加えて味を調えます。挽いたピーマンと乾燥バジルを混ぜたものを加えます。スパイスはお好みで変更できます。

8. ステップ 8

   

   すべてを混ぜて加熱します。熱湯を加えてグレービーソースをお好みの濃さにします。

9. ステップ 9

   

   文字通り2〜3分間弱火で煮て、鍋を火から下ろします。冷めると肉汁が少し濃くなるので注意してください。

10. ステップ 10

    

    サワークリーム入りの既製のオニオンソースは、メインディッシュに追加したり、サイドディッシュに注ぐことができます。食欲旺盛！自分を助けてください！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

22.09.2023

5

このサイトで素晴らしいレシピを見つけました。玉ねぎとサワークリームのグレービーソースです。とても美味しくて食欲をそそります！玉ねぎをみじん切りにし、植物油できつね色になるまで炒めます。小麦粉を加えて混ぜ、軽く炒めます。次にサワークリームを加えてかき混ぜ、少しのお湯を加えました。本当は濃厚なソースが欲しかったです。これは、玉ねぎとサワークリームを使ったおいしいグレービーソースを手早く簡単に作る方法です。レシピを提供してくれた作者に感謝します。料理にお勧めします 😘

リュドミラ

22.09.2023

4.6

私たちはそれを「ホワイトソース」と呼んでいますので、すべてがリストに載っています。サワークリームの場合は砂糖を加え、場合によっては生クリームを使用します...私たちはソースが本当に好きです！