新鮮なスイバの玉ねぎサラダ

一番シンプル、簡単、一番美味しい!タマネギを添えた新鮮なスイバのサラダは、普通の材料から作られます。マスタード、酢、オリーブオイルをベースにしたドレッシングが独特の味わいを醸し出しています。暑い夏の日には、このようなサラダが救世主になります。
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ハーパー・デイビスハーパー・デイビス
レシピの著者
新鮮なスイバの玉ねぎサラダ
カロリー
418Kcal
タンパク質
4gram
脂肪
39gram
炭水化物
21gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
150グラム
50グラム
4大さじ
1ティースプーン
1大さじ
1ティースプーン
0.5ティースプーン
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    新鮮なスイバと玉ねぎのサラダの作り方は?記載されている商品をすべてご用意ください。野菜やキュウリの量はお好みで調整してください。レタスの葉、スイバ、若ネギ(私のような)または青ネギ、セロリの茎、キュウリをよく洗います。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    レタスの葉に水分が残らないように紙ナプキンで乾かします。レタスの葉は何を使えばいいですか?ロメイン、レタス、ロロロッサ、コーン、アイスバーグなどが最適です。葉を手で細かくちぎります。深めのサラダボウルに入れます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    スイバを乾燥させ、茎を切り落とします。葉を幅広の細切りにします。セロリを薄いスライスにします。すべてをサラダボウルに入れます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    キュウリを半分に切り、さらに薄い半円または4分の1に切ります。キュウリが熟したら、まず皮を切ります。新玉ねぎの白い部分は細い輪切りにし、緑色の部分はお好みで切ります。ちなみに、赤玉ねぎを使うと、仕上がりが明るくなります。ネギを使用できます。サラダボウルのすべての材料にキュウリとタマネギを加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    風味豊かなドレッシングを作ります。リンゴ酢またはワインビネガーとオリーブ油または植物油を深い小さなボウルに注ぎます。マイルドなマスタード、ガーリックパウダー、オールスパイスを加えます。滑らかになるまですべてをよく混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    準備したサラダにマスタードドレッシングを注ぎます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    好みに応じて粉砕したパプリカを上に振りかけ、塩で味を調えます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ドレッシングがすべての成分に均一に行き渡るように、サラダをよく混ぜます。準備ができて!

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    私は通常、このサラダに魚か鶏肉を添えます。軽いのでよく合います。独立した軽食としてサラダを提供することもあります。これは特に暑い日には当てはまります。

レシピへのコメント

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エレノ4カ
17.09.2023
4.9
玉ねぎとスイバの新鮮なサラダのレシピに興味があります。私はこれまでサラダにスイバを加えたことがありません))。その結果、スパイシーで香り高いドレッシング、スイバとリンゴ酢の心地よい酸味が加わった、ジューシーで軽いサラダが完成しました。サラダには茹でた鶏ささみを添えました。明るさを出すためにパプリカを加えました。私の夕食は軽くて栄養のあるものになりました。ジェムチュジナさん、レシピをありがとう!

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