マルメロ、みかん、蜂蜜入りの新鮮なニンジンのサラダ

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   レシピに従って製品を準備します。レモンを熱湯で火傷し、ナプキンで拭きます。皮を細かいおろし金ですりおろします。ボウルに入れてドレッシングを作ります。

2. ステップ 2

   

   ニュートラルな味わいの蜂蜜を加えます。

3. ステップ 3

   

   サワークリームを加え、混合物を混ぜます。 5〜7分間放置します。とろみのあるはちみつも溶けます。ガソリンスタンドの準備が整いました。

4. ステップ 4

   

   マルメロを洗い、皮から綿毛を取り除き、目の細かいおろし金ですりおろします。フェンネルの根の皮をむき、同様に刻みます。レモン汁を絞り、混合物をかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   ニンジンを洗い、拭いて皮をむきます。野菜を中くらいのおろし金ですりおろし、準備した材料と混ぜます。

6. ステップ 6

   

   みかんの皮をむき、種を取り除きます。果物をスライスに分け、それぞれのスライスを小さく切ります。にんじんにみかんを加えます。サラダに味付けして混ぜ、皿に盛り付けて置きます。ナッツを殻や仕切りから剥がします。ナッツの半分をすり鉢で粉砕し、皿の上に振りかけます。乾いたフライパンでゴマを乾燥させ、サラダに加えます。