ホイル入り食用鯉

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   簡単な商品を用意しましょう。魚をきれいにし、洗って、頭を切り落とし、ヒレを残すことができます - それはより美しくなります。ホイルとグラタン皿も必要です。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎを輪切りにします。

3. ステップ 3

   

   レモンを洗い、沸騰したお湯でやけどしてジューシーにし、また輪切りにします。

4. ステップ 4

   

   鯉の死骸の外側と内側に塩、コショウをすり込みます。魚本来の旨みを邪魔しないため、調味料は一切不要！玉ねぎやレモンもそれぞれの味を加えます。マリネした魚を冷蔵庫に10〜15分間入れます。オーブンの電源を入れて180度に予熱します。

5. ステップ 5

   

   次に、枝肉の中にレモンのスライスを3〜4枚入れます。

6. ステップ 6

   

   ホイルを惜しみなく取ります）それを2層に折ります。何かで潤滑する必要はありません。魚自体の脂肪が十分にあります。オニオンリングとレモンスライス数枚をホイルの上に置きます。

7. ステップ 7

   

   鯉の死骸を玉ねぎの上に置きます。

8. ステップ 8

   

   ジュースが漏れないようにホイルでしっかりと密閉し、グラタン皿に入れて予熱したオーブンに35〜40分間送ります。オーブンを参考にしてください。

9. ステップ 9

   

   35〜40分後、魚を取り出し、ナイフで上のホイルを開くように慎重に切ります。さらに 10 分間オーブンに入れて、魚の上に素敵な衣を付けます。上グリルがある場合は、オンにして 5 分間、その後グリルなしで 5 分間放置します。

10. ステップ 10

    

    完成したダイエットフィッシュがこちらです。すごい匂い！

11. ステップ 11

    

    魚を皿に置きます。中にあったレモンは仕事を終えたので捨てます）玉ねぎも捨てます。新鮮なレモンのスライスで鯉を飾ります。

12. ステップ 12

    

    魚は口の中でとろけます！食欲旺盛！

レシピへのコメント

マリア

06.08.2023

4.6

今週のベストレシピコンテストにご参加いただきありがとうございます。素晴らしいレシピをお持ちですね。ただし、最終的な写真は重要な部分がぼやけすぎています。手前から中央までは全体的にぼやけていますが、上部は逆にはっきりしていることが分かりました。そして、透明な部分にはレモンと背景が含まれますが、これらは主な意味上の負荷を担いません。しかし、写真の中で最も重要なものである魚はぼやけて不鮮明であることが判明しました。しかし、それは逆であるべきです。写真の下部は透明ですが、背景はぼやけています。もう1つの重要な点は、メインディッシュの前に、目をそらすものやディッシュを覆うものを置くことはお勧めできないということです。この場合はパセリです。小さなもの、たとえば葉を2〜3枚追加する場合。注意をそらすことはありません。ここでは、前景に緑が多すぎるため、撮影中に誤った設定が発生し、写真の前がぼやけてしまいました。レシピのステップ 12 の写真が最終的な写真に最適です。

アイラ

06.08.2023

4.7

鯉のホイル焼きを作りました - とても美味しかったです！レシピをありがとう！そしてこれが私の鯉です -->>