オーブンでレーズンとサワークリームを入れたカードケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 25 分

1. ステップ 1

   

   レーズン入りカッテージチーズケーキの作り方は？おいしいカップケーキを作るために、必要な材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   適切なボウルにマーガリンまたはバター150グラムを溶かし、そこに砂糖150グラムを注ぎます。

3. ステップ 3

   

   砂糖とマーガリンをボウルに入れてミキサーで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   ボウルに一つずつ割り入れ、鶏卵を3個加えます。

5. ステップ 5

   

   すべての材料をボウルに入れてミキサーでよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   ブレンダーでピューレ状にしたカッテージチーズとサワークリームを、卵混合物が入ったボウルに入れます。

7. ステップ 7

   

   ボウルに塩小さじ4分の1を加えます。

8. ステップ 8

   

   小さじ1杯のバニラシュガーをボウルに注ぎます。

9. ステップ 9

   

   ボウルにすべての材料を入れてミキサーで混ぜます。

10. ステップ 10

    

    小麦粉140グラムをふるいにかけ、液体ベースの入ったボウルに入れます。

11. ステップ 11

    

    重曹小さじ3分の1とベーキングパウダー10グラムを共通のボウルに注ぎます。

12. ステップ 12

    

    すべての材料をボウルに入れてミキサーで混ぜます。

13. ステップ 13

    

    小麦粉140グラムをふるいにかけ、普通のボウルに入れます。

14. ステップ 14

    

    あらかじめ洗って乾燥させたレーズンをボウルに注ぎます。

15. ステップ 15

    

    すべての材料をボウルに入れ、スパチュラで滑らかになるまでよく混ぜます。

16. ステップ 16

    

    ケーキを焼くのに必要な粘稠度に生地を準備します。

17. ステップ 17

    

    必要な量の植物油を型に塗り、その中に生地を入れ、生地を均等に分配し、型を15〜20分間放置します。

18. ステップ 18

    

    175度に予熱したオーブンにパンを入れてケーキを50分間焼き、次にオーブンの温度を100度に下げてさらに10分間焼きます。その後、オーブンからケーキを取り出し、ケーキを取り出します。鍋に入れて少し冷まします。

19. ステップ 19

    

    ケーキの上部をふりかけ、粉砂糖で飾ります。

20. ステップ 20

    

    私たちのレシピを使用して、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備したりしましょう！食欲とソウルフルなお茶会！

レシピへのコメント

ナタリア・M

04.11.2023

4.6

お茶用に何か焼きたかったのですが、できればあまり複雑ではないものを）オーブンでレーズンとサワークリームを入れたこのカッテージチーズケーキのレシピがブックマークにありました。生地は問題なく素早く混練されます。カッテージチーズとサワークリームを混ぜず、ミキサーですべてを混ぜただけです。私のカッテージチーズは濡れていて、生地によく広がりました。その結果、生地は厚くてふわふわになりました。普通の丸型で焼きました。ケーキはよく膨らみました。 180度で40分焼きました。この間に私のケーキはすでに完全に焼き上がっていました。おそらく金属の形では、プロセスがより速く行われます。パン粉は白ではなくキャラメル色であることがわかりました。でも味には影響ありませんでした）カップケーキはおいしいです！構造は非常に多孔質で、柔らかく弾力があります。新鮮なバターを塗って食べるのが好きでした）