オーブンでプルーンを添えた鶏肉

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンで鶏肉とプルーンを作る方法は？これに必要な材料を準備します。鶏肉は丸ごと調理することも、細かく刻むこともできます。鶏肉を丸ごと調理します。あらゆる脂肪含有量のサワークリームを使用できます。

2. ステップ 2

   

   使いやすい幅広のボウルにサワークリームとマスタードを入れます。

3. ステップ 3

   

   ニンニクの皮を2、3かけ、ガーリックプレスに通して直接ボウルに入れます。塩、砂糖、スパイスを加えて味を調えます。好みに応じてスパイスを選択してください。既製のチキンスパイスセットを追加します。すべての材料を混ぜ合わせます。

4. ステップ 4

   

   鶏枝肉を流水ですすぎ、ペーパータオルで乾かして余分な水分を取り除きます。次に、得られたマリネを鶏肉に完全に塗ります。鶏肉がマリネされるまで数時間放置します。

5. ステップ 5

   

   洗ったリンゴをヘタを除いて輪切りにします。プルーンに熱湯を注ぎます。

6. ステップ 6

   

   鶏肉に刻んだリンゴとプルーンを詰めます。

7. ステップ 7

   

   グラタン皿をホイルで覆い、その上に準備した鶏肉を置きます。リンゴとプルーンを鶏肉の周りに置きます。上部をホイルで覆います。しっかりと密閉する必要はありません。焦げないように上から蓋をするだけです。 180度に予熱したオーブンに鶏肉を入れ、1時間焼きます。次に、ホイルの上部シートを取り外し、鶏肉をオーブンに焼き色がつくまで約15〜20分間放置します。

8. ステップ 8

   

   鶏肉の準備は完了です！オーブンから取り出し、お皿に移し、温かいうちにお召し上がりください！食欲旺盛！