チェリーゼリー

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   桜ゼリーの作り方は？必要な材料をすべて準備して計量します。

2. ステップ 2

   

   インスタントゼラチンをグラスに注ぎます。冷水（100ml）を入れます。膨らむまで20分間放置します。非インスタントゼラチンをご使用の場合は、使用前に必ず説明書をお読みください。

3. ステップ 3

   

   さくらんぼを取り出し、よく洗い、ペーパータオルで乾かします。いくつかの果実から種を取り除きます。これにはジュースストローを使用できます。

4. ステップ 4

   

   種のあるベリーを鍋に入れ、残りの600mlの水を注ぎ、砂糖を加えてかき混ぜます。砂糖の代わりに、熱処理を恐れない甘味料を使用できます。

5. ステップ 5

   

   時々かき混ぜながら水を沸騰させます。コンポートを弱火で5分間煮ます。その後、10分間放置します。

6. ステップ 6

   

   完成したコンポートをふるいで濾し、ベリーを絞り出すと、完成した料理にさらに果汁と風味が加わります。

7. ステップ 7

   

   熱いコンポートにゼラチンを加えます。完全に溶けるまでよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   種を抜いたチェリーを、あらかじめ洗って乾燥させたボウルの底に置きます。

9. ステップ 9

   

   チェリーの上にゼリー混合物を詰めます。

10. ステップ 10

    

    自家製チェリーゼリーとゼラチンを冷蔵庫で完全に固まるまで入れます。食べる前に、新鮮なミントの葉を飾ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

10.09.2023

4.6

家族全員がゼリーデザートが大好きです。そして今、庭には甘いサクランボがたくさんあるので、ぜひサクランボゼリーを作りましょう！このレシピは非常に明確で、すべての比率が変換に便利です。説明も丁寧で、こういうレシピは大好きです、初心者でも作れます） ちなみに、ゼリーを作ったことのない友達にシェアしたところ、成功しました！さて、私は新鮮な熟したサクランボのかけらが入った素晴らしい濃厚なゼリーを6杯手に入れました。さまざまな種類のチェリーとブラックチェリーを掛け合わせたので、甘くてジューシーで明るいデザートになりました。ゼリー自体はマーマレードを噛んでいるような感じで、子供たちはとても喜びます）

クリスラフ

10.09.2023

4.9

とっても美味しいデザート！！！レシピをありがとう！夏に冷凍したサクランボを使って何を料理すればいいかわかりました！）

エレナ1961

10.09.2023

4.9

私のゼリーはとても濃厚だったので、写真ではわかりにくいですが、素晴らしいルビー色をしています。やり方は簡単です。濃縮ドライゼリーを買う人を見ていつも驚きます。これには砂糖と色素以外は何も含まれていないからです。レシピをありがとう、マリア。デザートが美しくておいしいだけでなく、健康的であるのは素晴らしいことです。

アイラ

10.09.2023

4.5

エンジェルゼリーは非常に人気のあるデザートで、誰もが大好きで、もちろん自分のキッチンで自分の手で準備しない限り、非常に健康的で体に必要です。とてもおいしいゼリーができました。レシピありがとうございます！

フェルゾルダ

10.09.2023

4.7

おお！このレシピをありがとう！自分のことは自分で扱います！そして、あなたは私のやり方でそれを試してみることができます

ユリア・ソトニコワ

10.09.2023

5

砂糖の代わりに、FitParad サクザムを押して味見しました。一度に二倍分を作ります）））とても美味しかったです。私はゼリーの作り方を学ぶことを長い間夢見てきました、そしてこれが完璧なレシピです)) 著者に感謝します))