スモークチキン入りチーズスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   スモークチキンを使ったおいしいチーズスープの作り方とてもシンプルです！まず、リストに従って必要な材料を準備します。必要に応じて、好みに応じてスープに穀物を追加できます。スモークチキンは、胸、もも、ドラムスティックなど、どの部位でも使用できます。スモークチキンの代わりに、七面鳥、豚肉、牛肉などの他の燻製肉を使用することもできます。スープに簡単かつ迅速に溶ける、プラスチックの箱に入った柔らかいプロセスチーズを摂取することをお勧めします。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを洗い、皮をむき、中程度の立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   ニンジンの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。最近は韓国人参おろし器を使っていますが、野菜の削りくずの形が気に入っています。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   野菜を洗い、乾燥させて細かく刻みます。コリアンダーとパセリを使っています。必要に応じて、ディル、ネギなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。

6. ステップ 6

   

   鍋に水2リットルを中火で沸騰させます。スモークチキンとポテトをトッピングします。沸騰後、泡を取り除きながら中火で15分間煮ます。

7. ステップ 7

   

   時間が経ったら、鶏肉をスープから取り出し、冷まします。肉を骨から切り離し、小さな立方体に切ります。

8. ステップ 8

   

   フライパンに植物油を入れて中火で熱します。玉ねぎを加えます。

9. ステップ 9

   

   次にニンジンを加えます。かき混ぜながら3〜5分間炒めます。

10. ステップ 10

    

    ローストしたものを鍋に移します。

11. ステップ 11

    

    次に、刻んだ茹でたスモークチキン、プロセスチーズ、プレスニンニク、塩、コショウを加え、プロセスチーズが完全に溶けるまでかき混ぜます。スープを沸騰させ、約5分間煮ます。

12. ステップ 12

    

    最後に刻んだハーブをスープに加えます。鍋を火から下ろし、スープを10分間煮ます。それから皿に注ぎます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

02.09.2023

4.9

ウェブサイトでスモークチキン入りチーズスープのレシピを見つけて、このバージョンのスープを試してみることにしました。というのも、茹でた鶏肉だけでチーズスープを作りました。ジャガイモを立方体に切り、玉ねぎを細かく刻み、ニンジンを細かいおろし金ですりおろしました。玉ねぎとにんじんを炒めすぎました。スープを作るために、燻製した脚を小さな立方体に切りました。沸騰したお湯にジャガイモと鶏肉を入れて10分ほど茹でました。次に、オーバークッキングを加えてかき混ぜました。最後にチーズを加え、スプーンでかき混ぜ、チーズが完全に溶けるまで煮ます。完成したスープに刻んだディルを振りかけます。私はこのバージョンのスモークチキン入りチーズスープがとても気に入りました。ボリュームがあり、食欲をそそり、香りが良くてとても美味しかったです 👍。レシピを教えてくれた作者に感謝します、ぜひ試してみることをお勧めします😊

ナスティン

02.09.2023

4.7

私の冷蔵庫にはチーズが常に入っています。たまたまベニタケしか持っていないので、頻繁にチーズを使った料理を作ります）しかし、スモークチキンが入ったチーズスープは、最も熱心なチーズ愛好家でも高く評価されるでしょう。とてもおいしいです。準備もとても簡単です！レシピをありがとう。